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Autor: Betreff: Refraktometer verschwommen wannenbraeu Senior Member Beiträge: 205 Registriert: 9.10.2012 Status: Offline erstellt am: 18.11.2013 um 11:59   Hallo Seit meinem Wochenendsud zeigt mein Refraktometer (made in Germany) die Brechungslinie (?) nicht mehr scharf an. Die Skala ist scharf, die Linie jedoch nicht. Ich habe Ablesungsspielraum von +/- 2 Brix. Es kam weder Waser rein, noch ist es verkratzt. Die Probe hatte auch keine Bläschen drin. Ich weiss echt nicht was da los ist...??? Kann mir jemand helfen? Gruss Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.11.2013 um 12:01   Ist die Probe sehr trübe? Dann hilft, wenn man das Refraktometer mit der Probe 2 Minuten verkehrt herum (mit dem Deckel nach unten) auf den Tisch legt. Die Klappe hält normalerweise von allein (Adhäsionskraft oder wie das heißt). Oder mess mal Wasser. Wenn das auch so eine trübe Trennlinie gibt, ist was faul. Stefan [Editiert am 18.11.2013 um 12:02 von Boludo] Antwort 1 fliper Senior Member Beiträge: 335 Registriert: 20.7.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.11.2013 um 12:02   Hoi, das liegt meistens am Licht, hast du unter künstlichem Licht gemessen? Da ist die Linie immer verschwommener, am besten ist gutes Tageslicht. Ist das dein erster Winter mit Refrakto? Wäre ja ne Erklärung, dass du das vorher nie bemerkt hast... LG Christian ____________________ Jungbier.de - Meine Seite zum Hobbybrauen Jemand Lust auf Linktausch zu anderen Hobbybrauerblogs? Antwort 2 braugnom Posting Freak Beiträge: 995 Registriert: 17.9.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.11.2013 um 12:07   Was auch ein Fehler sein kann, dass die "Klappe" nicht 100%ig plan aufliegt. Bei den meisten Modellen, kann man die verdrehen. Da musst du ggf. noch mal nachjustieren. Grüße, Max ____________________ Konverter Kleiner Brauhelfer ⇒ Forum Dieser Text gilt gleichermaßen für Männer, Frauen und Vegetarier. Nur aus redaktionellen Gründen wird lediglich die männliche Form verwendet. Antwort 3 wannenbraeu Senior Member Beiträge: 205 Registriert: 9.10.2012 Status: Offline erstellt am: 18.11.2013 um 12:09   Hallo Ja, das ist mein erster Winter mit Refraktometer :-) Hat das diffuse Herbstgrausellicht echt so einen Einfluss auf die Messung?? Es ist ein sehr dunkles Bier, aber speziell trüb ist es nicht. Hmm ich werde mal mit Wasser sowie bei Tageslicht nachmessen. Danke und Gruss Antwort 4 comi Junior Member Beiträge: 39 Registriert: 4.7.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.11.2013 um 12:18   Hatte das gleiche Problem. Zitat: Dann hilft, wenn man das Refraktometer mit der Probe 2 Minuten verkehrt herum (mit dem Deckel nach unten) auf den Tisch legt. Der Tipp wirkt wahre Wunder... Antwort 5 wannenbraeu Senior Member Beiträge: 205 Registriert: 9.10.2012 Status: Offline erstellt am: 22.11.2013 um 07:41   Mit Wasser ist die Linie absolut scharf. Ich habe wirklich eifach ein extrem trübes Bier gebraut. Gruss Antwort 6 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 22.11.2013 um 08:17   Moin, hast Du den Tipp mit dem Umdrehen denn mal gemacht, eigentlich funktioniert das ganz gut. Oder Du legst Dir ein digitales Teil zu, wie z.B. dieses, da hast Du diese Probleme nicht mehr. Weihnachten ist ja nicht mehr weit, kannst es ja auf den Wunschzettel schreiben. Gruß Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 7 Bergbock Posting Freak Beiträge: 868 Registriert: 17.12.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.11.2013 um 08:19   Der Tip hier aus dem Forum kommend, das Refraktometer verkehrt herum zu halten, hat auch bei mir wahre Wunder gewirkt. Seither ist das Ablesen kein Problem mehr. Und seit ich die Proben beim Brauen nicht mehr umgehend heiss auftrage, sondern abkühle und 2 min warte bevor ich ablese, habe ich auch da einwandfrei reproduzierbare Ergebnisse. Frank Antwort 8 wannenbraeu Senior Member Beiträge: 205 Registriert: 9.10.2012 Status: Offline erstellt am: 23.11.2013 um 11:44   Das verkehrt herum halten hat bei mir nix gebracht. Mir ist aber aufgefallen, dass die Flüssigkeit abläuft beim Umdrehen. Habe darum mal mit Haushaltspapier alles überschüssige abgesaugt. Das Ergebniss konnte ich dann glasklar ablesen: 10.5 Brix :-( Gruss Antwort 9 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 23.11.2013 um 12:00   Wenn da was abläuft, hast Du zuviel Flüssigkeit auf dem Refraktometer. Ein Tröpfchen reicht, die Oberfläche muss nicht mal vollständig benetzt sein. ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 10 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.11.2013 um 13:27   Oder die Klappe sitzt nicht richtig. Wär auch ein Grund, warum es so unscharf ist. Stefan Antwort 11