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Autor: Betreff: Heimatliebe Duderstadt - schon jemand da gewesen? _Tobi_ Member Beiträge: 79 Registriert: 10.10.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.12.2013 um 13:42   Hallo zusammen, ich habe schon mehrere Zeitungsartikel über die neue Gasthausbrauerei Heimatliebe in Duderstadt gelesen (www.heimatliebe-bier.com). Ist von euch schon jemand dort gewesen? Die Brauanlage ist eine 5 hl. Anlage von Braukon. Was mich vor allem interessieren würde ist die Abfüllung. Scheinbar wird diese auch vor Ort gemacht??? Verwendet werden Bügelverschlußflaschen die mit Etikett und Siegel gelabelt sind. Interessieren würde mich, wie sie das in diesem Masstab rentabel machen. Vielleicht kennt ja jemand von euch die Technik dahinter. Viele Grüße Tobi Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.12.2013 um 13:49   Hi Tobi, ich war noch nicht da. Jedoch habe ich auch die Berichte in der Presse verfolgt. Ich hoffe die brauen da nicht nur die Gasthaus Einheitsmarkte, süffig mit 15 IBU und halb durchgegoren die es ja nun fast überall in den Brauhäusern gibt... Aber zum Thema, wenn man die Flasche für 3,49€ verkauft ist das Abfüllen recht schnell rentabel. Kirk ____________________ Dieses Bier ist in Deutschland leider nicht verfügbar, da es möglicherweise Hopfen enthält, für die die erforderlichen Geschmacksrechte von der GMEA nicht eingeräumt wurden Antwort 1 Biermann Posting Freak Beiträge: 1905 Registriert: 7.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.12.2013 um 17:00   Hallo, interessante Brauerei, schöne Gestaltung, schöne Gläser und der Krug! den es hoffentlich bald mit Deckel gibt. Aber was mich an solchen Seiten ärgert: keine Emailadresse, warum, 'wasch mich aber mach mich nicht naß', kauf mein Zeug aber sprechen will ich mit Euch nicht? Diese letzte Beschwerde nehme ich zurück Also, vielleicht kann ja einer dem Braumeister mitteilen das man kommunizieren will. Viel Spaß und einen frohen 1. Advent, Jörg Edith: Ha, Bierwisch, die ganze Zeile am Boden der Webseiten war bei mir heute morgen nicht zu sehen und ich muß mich entschuldigen und nehem meine obige Erklärung zurück! Komisch diese Webworld! Danke für die Aufklärung Dann aber an Tobi, schreib doch da mal hin und die werden Dir sicher gerne antworten und Du kannst dem Forum berichten. [Editiert am 1.12.2013 um 18:52 von Biermann] ____________________ Ich braue Hoppesäcker Ur-biere nach dem Hoppesäcker Reinheitsgebot von AD512 (Dokument ging leider verloren). Antwort 2 Bierwisch Posting Freak Beiträge: 1512 Registriert: 15.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.12.2013 um 17:08   Hallo Jörg, wie kommst Du darauf? Wenn Du auf Kontakt gehst, findest Du u.a. das hier: ballueer@heimatliebe-bier.de. Gruß, Bierwisch ____________________ Der Klügere kippt nach! Antwort 3