Senior Member Beiträge: 290 Registriert: 20.8.2010 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 22.12.2013 um 22:25 |
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Hallo
gibt's hier oder woanders eine Hefe-Tauschbörse?
Ich finde sowas recht hilfreich wenn man mal einfach etwas neues
ausprobieren will und nicht gleich jedes Mal eine neue teure Hefe kaufen
will. Außerdem bin ich nicht im Besitz einer Hefebank und kann auch nicht
oft genug brauen, dass ich von meinen eigenen Hefen ein zweites Mal was
hernehmen kann.
Zudem wäre der Vorteil bei gut abgestimmten Brauterminen grade frisch
geerntete Hefe zu bekommen.
Das alles geht natürlich nur bei Direktabholung.
Hat das ganze schonmal jemand in Erwägung gezogen? Hier find ich nix bisher
und auf der verlinkten Seite Müggelland-Brauerei gibt es keine Hefen..
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Posting Freak Beiträge: 876 Registriert: 17.1.2013 Status: Offline
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erstellt am: 23.12.2013 um 22:24 |
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Gute Idee, allerdings bin ich hier im Weserbergland von nicht gerade vielen
Brauern gut erreichbar...
Ich könnte nämlich eine aktive UG-Hefe bieten, die ungefähr im neuen Jahr
fertig ist. Sie ackerte bislang an einem Starkbier herum und liegt nun in
den letzten Zügen. Ursprünglich war sie eine Trockenhefe von Brewferm.
Stopfhopfen gab es keinen, also sollte der Bodensatz relativ frei von
Harzen sein.
Achim
[Editiert am 23.12.2013 um 22:26 von afri]
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Antwort 1 |
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Posting Freak Beiträge: 1000 Registriert: 7.12.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 23.12.2013 um 23:25 |
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Moin,
eigentlich ein gute Idee, bei zB Wyeats Hefe, aber ein Hefeaustausch fur
Trockenhefe halt ich für unrealistisch.
Ein Trockenhefe von 2,59€ macht 0,12€ pro Liter aus UG vielleicht 0,24€
MfG
Simon Bremer ____________________ Offizieller Partner von Speidel, Brouwland, Wyeast und CASTLE Malting,
Weyermann, Fawcett White Labs mehr als 75 verschiedene Malzsorten. http://www.schnapsbrenner.eu
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Senior Member Beiträge: 335 Registriert: 17.7.2013 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 24.12.2013 um 01:02 |
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Genau wie Afri im Großraum westlich Hannover biete ich
die Bananenhefe Wyeast
3068 an.
Wer diese Hefe braucht holt sie sich kostenlos ab.
Ist aus erster Ernte eines normalen Weizens.
Habe noch reichlich im Kühlschrank und verbrauche sie nicht in nächster
Zeit. Wäre schade wenn ich sie irgendwann ungenutzt entsorge.
Also spart Euch das Geld und fragt nach!
Übrigens ist im Moment bei HuM der Versand auch kostenfrei. Weizen schmeckt
immer, also los an die Bottiche!
Dem ersten Jungbrauer würde ich sogar den Hopfen für einen 20Liter
Ausschlag spendieren.
Dann ist man bei 9€ für das Malz ohne weitere Kosten für den ersten 20Liter
Sud, der sicher schmecken wird!
Lasst uns gemeinsam den Braunachwuchs fördern!
Frohe Weihnachten,
LG SINS. ____________________ Gut Sud, SINS.
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Antwort 3 |
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Senior Member Beiträge: 231 Registriert: 18.12.2013 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 24.12.2013 um 01:15 |
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Habe grade eine Art Porter im Gärfass. Hefe ist die 1084 Irish,
erste Führung. Hopfenharze habe ich weitestgehend abgeschöpft, der Rest
wird wohl, wie üblich, eine innige Verbindung mit der Wand meines Gärfasses
eingehen... .
Schlauchen ist für den 27.12. geplant. Wer sich an diesem Tag im
Großraum Dortmund ein Marmeladenglas voll abholen möchte, möge mir
rechtzeitig eine PM zukommen lassen. Glas bitte mitbringen
.
Vielleicht versuche ich dieses Mal, auch selbst einiges vom Bodensatz auf
zu bewahren, insofern ginge also auch bis zur 1. KW 2014 was (dann halt ein
paar Löffel aus meinem Marmeladenglas...).
In diesem Sinne: frohe Weihnachten allerseits.
Tim
[Editiert am 24.12.2013 um 01:16 von Tim]
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Antwort 4 |
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Posting Freak Beiträge: 546 Registriert: 2.2.2013 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 24.12.2013 um 09:38 |
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Zu spät.
Hab die Hefen in die Freiheit entlassen...
[Editiert am 28.12.2013 um 18:31 von Rudiratlos]
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Antwort 5 |
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Senior Member Beiträge: 290 Registriert: 20.8.2010 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 24.12.2013 um 15:41 |
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Ok, also gibt's sowas noch nicht so richtig in Form einer
Internetseite..
Um das Forum nicht zu sprengen reicht es vielleicht, wenn man das irgendwie
über PM machen könnte..?
Ich sehe leider nicht, wer hinter "mehr als 10" Hobbybrauern im Raum
München steckt, kann man das irgendwie anzeigen lassen?
Habe im Moment eine 2308 hier zu vergeben, wenn Interesse bestünde.
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Antwort 6 |
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Senior Member Beiträge: 162 Registriert: 18.2.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 28.12.2013 um 13:18 |
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Moin,
hat zufällig jemand eine Weissbierhefe im Raum ERH / N / FÜ / ER / BA im
Moment am Start?
Grüsse,
Holger
edit: oder NEA?
[Editiert am 28.12.2013 um 13:19 von hannibal]
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Antwort 7 |
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Senior Member Beiträge: 314 Registriert: 6.9.2013 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 4.1.2014 um 12:02 |
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Irgendwann in den nächsten zwei Wochen werden wir unseren Urquell Clone
umschlauchen. Wenn jemand mag können wir etwas West 2001 Urquell in ein
Marmeladenglas füllen, das dann entweder im Raum Kleve oder im Raum
Dortmund abgeholt werden kann. Wer möchte sagt Bescheid, ich melde mich
dann per PM ich sage dann wann genau die Hefe bereit steht.
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Antwort 8 |
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Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 4.1.2014 um 17:28 |
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Antwort 9 |
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