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Autor: Betreff: Hefe Tauschbörse
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Barney Gumble
Beiträge: 290
Registriert: 20.8.2010
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 22.12.2013 um 22:25  
Hallo
gibt's hier oder woanders eine Hefe-Tauschbörse?
Ich finde sowas recht hilfreich wenn man mal einfach etwas neues ausprobieren will und nicht gleich jedes Mal eine neue teure Hefe kaufen will. Außerdem bin ich nicht im Besitz einer Hefebank und kann auch nicht oft genug brauen, dass ich von meinen eigenen Hefen ein zweites Mal was hernehmen kann.

Zudem wäre der Vorteil bei gut abgestimmten Brauterminen grade frisch geerntete Hefe zu bekommen.

Das alles geht natürlich nur bei Direktabholung.

Hat das ganze schonmal jemand in Erwägung gezogen? Hier find ich nix bisher und auf der verlinkten Seite Müggelland-Brauerei gibt es keine Hefen..
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afri
Beiträge: 876
Registriert: 17.1.2013
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 23.12.2013 um 22:24  
Gute Idee, allerdings bin ich hier im Weserbergland von nicht gerade vielen Brauern gut erreichbar...

Ich könnte nämlich eine aktive UG-Hefe bieten, die ungefähr im neuen Jahr fertig ist. Sie ackerte bislang an einem Starkbier herum und liegt nun in den letzten Zügen. Ursprünglich war sie eine Trockenhefe von Brewferm. Stopfhopfen gab es keinen, also sollte der Bodensatz relativ frei von Harzen sein.
Achim


[Editiert am 23.12.2013 um 22:26 von afri]
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schnapsbrenner
Beiträge: 1000
Registriert: 7.12.2011
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 23.12.2013 um 23:25  
Moin,
eigentlich ein gute Idee, bei zB Wyeats Hefe, aber ein Hefeaustausch fur Trockenhefe halt ich für unrealistisch.
Ein Trockenhefe von 2,59€ macht 0,12€ pro Liter aus UG vielleicht 0,24€

MfG

Simon Bremer


____________________
Offizieller Partner von Speidel, Brouwland, Wyeast und CASTLE Malting, Weyermann, Fawcett White Labs mehr als 75 verschiedene Malzsorten. http://www.schnapsbrenner.eu
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SINS
Beiträge: 335
Registriert: 17.7.2013
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 24.12.2013 um 01:02  
Genau wie Afri im Großraum westlich Hannover biete ich

die Bananenhefe Wyeast 3068 an.

Wer diese Hefe braucht holt sie sich kostenlos ab. :)

Ist aus erster Ernte eines normalen Weizens.

Habe noch reichlich im Kühlschrank und verbrauche sie nicht in nächster Zeit. Wäre schade wenn ich sie irgendwann ungenutzt entsorge.
Also spart Euch das Geld und fragt nach!
Übrigens ist im Moment bei HuM der Versand auch kostenfrei. Weizen schmeckt immer, also los an die Bottiche!

Dem ersten Jungbrauer würde ich sogar den Hopfen für einen 20Liter Ausschlag spendieren.

Dann ist man bei 9€ für das Malz ohne weitere Kosten für den ersten 20Liter Sud, der sicher schmecken wird!

Lasst uns gemeinsam den Braunachwuchs fördern!

Frohe Weihnachten,

LG SINS.


____________________
Gut Sud, SINS.
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Tim
Beiträge: 231
Registriert: 18.12.2013
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 24.12.2013 um 01:15  
Habe grade eine Art Porter im Gärfass. Hefe ist die 1084 Irish, erste Führung. Hopfenharze habe ich weitestgehend abgeschöpft, der Rest wird wohl, wie üblich, eine innige Verbindung mit der Wand meines Gärfasses eingehen... .

Schlauchen ist für den 27.12. geplant. Wer sich an diesem Tag im Großraum Dortmund ein Marmeladenglas voll abholen möchte, möge mir rechtzeitig eine PM zukommen lassen. Glas bitte mitbringen ;) .

Vielleicht versuche ich dieses Mal, auch selbst einiges vom Bodensatz auf zu bewahren, insofern ginge also auch bis zur 1. KW 2014 was (dann halt ein paar Löffel aus meinem Marmeladenglas...).

In diesem Sinne: frohe Weihnachten allerseits.

Tim


[Editiert am 24.12.2013 um 01:16 von Tim]
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Rudiratlos
Beiträge: 546
Registriert: 2.2.2013
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 24.12.2013 um 09:38  
Zu spät.
Hab die Hefen in die Freiheit entlassen...


[Editiert am 28.12.2013 um 18:31 von Rudiratlos]
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Barney Gumble
Beiträge: 290
Registriert: 20.8.2010
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 24.12.2013 um 15:41  
Ok, also gibt's sowas noch nicht so richtig in Form einer Internetseite..

Um das Forum nicht zu sprengen reicht es vielleicht, wenn man das irgendwie über PM machen könnte..?

Ich sehe leider nicht, wer hinter "mehr als 10" Hobbybrauern im Raum München steckt, kann man das irgendwie anzeigen lassen?

Habe im Moment eine 2308 hier zu vergeben, wenn Interesse bestünde.
Profil anzeigen Antwort 6
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hannibal
Beiträge: 162
Registriert: 18.2.2012
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 28.12.2013 um 13:18  
Moin,
hat zufällig jemand eine Weissbierhefe im Raum ERH / N / FÜ / ER / BA im Moment am Start?
Grüsse,
Holger

edit: oder NEA?


[Editiert am 28.12.2013 um 13:19 von hannibal]
Profil anzeigen Antwort 7
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Trisman
Beiträge: 314
Registriert: 6.9.2013
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 4.1.2014 um 12:02  
Irgendwann in den nächsten zwei Wochen werden wir unseren Urquell Clone umschlauchen. Wenn jemand mag können wir etwas West 2001 Urquell in ein Marmeladenglas füllen, das dann entweder im Raum Kleve oder im Raum Dortmund abgeholt werden kann. Wer möchte sagt Bescheid, ich melde mich dann per PM ich sage dann wann genau die Hefe bereit steht.
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JanBr
Beiträge: 5619
Registriert: 12.4.2011
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 4.1.2014 um 17:28  
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