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Autor: Betreff: Treber entsorgen? Hiasl2 Senior Member Beiträge: 102 Registriert: 27.11.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.1.2014 um 17:44   Mal eine ganz blöde Frage: Wie entsorgt Ihr Euren Treber? Pro 20L-Sud kommt da ja schon ein bissl was zusammen und nach sechs Suden sind unsere beiden Koposthaufen überfordert. Es schimmelt! Und soviel Treberbrot kann ich ja gar nicht essen! Einen Landwirt mit Schweinemast oder Milchviehhaltung kenne ich keinen persönlich. Und hier im Dorf mit dem Kübel in der Hand von Hof zu Hof zu tingeln und mich am End' noch blöd anreden lassen zu müssen, habe ich keinen Bock drauf. Ist der Treber wirklich ein so wertvolles Viehfutter? Oder behaupten das die Brauereien immer nur gerne, um ihr Öko-Image aufzupolieren? Oder freuen sich da die Rehe drüber? Was sagt dazu der Jäger? Grüße Matthias ____________________ "Eigentlich ist ja schon alles gesagt worden, nur noch nicht von jedem!" (Karl Valentin) chriiisss Posting Freak Beiträge: 636 Registriert: 11.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.1.2014 um 17:49   der geht bei mir ab in die grüne tonne. ____________________ “Hurra dem Hopfen, hurra dem Malz, sie sind des Daseins Würz‘ und Salz!“ Antwort 1 Wombat-Brewing Senior Member Beiträge: 205 Registriert: 4.11.2013 Status: Offline erstellt am: 5.1.2014 um 17:55   Bei mir kommts auch in die grüne Tonne. Ich denke nicht dass sich der Aufwand für 5kg Treber rechnet, vor allem wenn man niemanden privat kennt der was damit anfangen kann... Antwort 2 Gonska Senior Member Beiträge: 363 Registriert: 17.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.1.2014 um 17:56   Frage mal den Bäcker Deines geringsten Misstrauens, ob er das in seine Vollkornbrote-/-brötchen einbacken kann und möchte. Und ja - Landwirte/Pferdehalter scheinen das nicht immer zu kennen. Mitunter wird man sogar freundlich darauf hingewiesen, dass im Treber ja Alkohol drinne ist und die Viecher das nicht vertragen... Die ganz Schlauen belehren Dich dann sogar noch darüber, wie Bier gemacht wird Da hilft kein Reden. Entweder in die Tonne, wie Chriiiss schon schrub, oder gelegentlich im Garten untergraben. Treber auf dem Kompost kann ein ein Mäuseproblem schaffen... Gruß Carsten ____________________ Antwort 3 Malzimator Senior Member Beiträge: 178 Registriert: 5.9.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.1.2014 um 17:57   Klar! Super Viehfutter! Die Viecher sind wegen dem Restzucker total scharf drauf. Und einen Jäger würde ich auch mal fragen, ob Rehe die Trebern vertragen. Großbrauereien verkaufen sogar die alte Hefe an Bauern zur Schweinemast. Gruß, Schorschi [Editiert am 5.1.2014 um 17:58 von Malzimator] ____________________ Hausbräu ist Charakterbräu Antwort 4 Bierwisch Posting Freak Beiträge: 1512 Registriert: 15.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.1.2014 um 17:57   Hallo chriiisss, das Thema wurde vor 'nem Jahr schon mal diskutiert. Der Komposthaufen ist definitiv der falsche Ort, da die Zersetzung einfach zu lange dauert. Früher habe ich meine Nachbarn, die sich Schweine hielten damit beglückt, zur Zeit kenne ich aber niemanden mit Schwein, darum müssen die Hühner ran. Rinder fressen den Treber auch recht gerne, wobei das bei denen wohl eher als Nachtisch durchgeht. Mein Ratschlag ist, daß Du Dir jemanden suchst, der Tiere hält. Wenn die Viecher mal auf den Geschmack gekommen sind, sollte das als Werbung für Deinen Treber reichen. Gruß, Bierwisch ____________________ Der Klügere kippt nach! Antwort 5 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.1.2014 um 18:06   Zitat von Malzimator, am 5.1.2014 um 17:57 Großbrauereien verkaufen sogar die alte Hefe an Bauern zur Schweinemast. Die Hefe muss man aber vorher durch Hitze deaktivieren, sonst kann es die Schweine zerreißen, hat mir mal ein Braumeister erzählt. Der Treber von meinen Hobbysuden (11-14kg Schüttung) landet auf dem Komposthaufen und wird da ziemlich schnell sehr widerlich. Die Nachbarin hat mich letztens gefragt, ob ich da ein Katzenklo entsorgt hätte. Ich braue aber nur noch alle paar Monate bei mir daheim, insofern ist das nicht so schlimm. Große Mengen von der Gasthausbrauerei (um die 100 kg Schüttung) holt ein netter Mann ab, der es seinen Schafen füttert. Die Schafe sind da anscheinend total heiß drauf und verputzen den noch warmen Treber im Nu. Als Dank dafür bekommt der Wirt ab und zu Schafsalami, ein faires Tauschgeschäft, wie ich finde. Solltest Du jemand in der Nähe haben, der Tiere hält, würd ich den mal fragen. Stefan [Editiert am 5.1.2014 um 18:07 von Boludo] Antwort 6 Johnny H Posting Freak Beiträge: 502 Registriert: 31.1.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.1.2014 um 18:10   Wir bringen unseren Treber zu einem benachbarten Gasthof mit Minischweinen und Hühnern. Die fressen ihn, wobei von den zwei Minischweinen bisher anscheinend nur eins richtig zulangt. ____________________ Johnny H. - All Grain Brewing Antwort 7 modin Newbie Beiträge: 4 Registriert: 10.11.2013 Status: Offline erstellt am: 5.1.2014 um 18:12   Ich siliere den (komme ursprünglich vom Hof ;-) ) - also luftdicht in Sack für ein paar Wochen - und dann gehts ab zum Jäger, das Wild ist offensichtlich scharf drauf im Winter Gruss, Modin [Editiert am 6.1.2014 um 11:43 von modin] Antwort 8 thom Junior Member Beiträge: 22 Registriert: 19.12.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.1.2014 um 18:16   "Die Hefe muss man aber vorher durch Hitze deaktivieren, sonst kann es die Schweine zerreißen, .... ." - Sorry, aber ich musste gerade herzhaft lachen, wenn ich mir vorstelle wie es so ein Schwein zerfetzt. Naja, nach 2-3 Hefeweizen zerreißts mich auch manchmal Man verzeihe mir den schwarzen Humor, hatte wohl gerade ein Selbstgebrautes zuviel. Antwort 9 geeger Junior Member Beiträge: 20 Registriert: 24.11.2013 Status: Offline erstellt am: 5.1.2014 um 18:16   Hallo Matthias Treber ist wirklich ein gutes Viehfutter. Der Eeiweißgehalt ist das, was ihn so interessant für die Bauern macht. Mit Trebern kann er somit teuren Sojaschrot einsparen, was vor allem bei gentechnikfreier Bewirtschaftung wichtig wird. Also nicht nur um die Brauerei gut aussehen zu lassen. Dass der Treber Alkohol enthällt, wissen wir ja, stimmt so nicht. Die Bauern müssen bei den Brauereien mindestens einen Sud abnehmen. Was nicht frisch verfüttert wird, wird wie Silage luftdicht mit Folie abgedeckt. Dabei durchläuft der Haufen eine Milchsäuregährung wie Silage und wird dadurch haltbar Gruß Geeger Antwort 10 uli74 Posting Freak Beiträge: 3478 Registriert: 21.9.2011 Status: Offline erstellt am: 5.1.2014 um 18:28   Zitat von Gonska, am 5.1.2014 um 17:56 Landwirte scheinen das nicht immer zu kennen. Den Landwirt der noch nie was von Treber gehört hat musst Du mir mal zeigen. Früher hatten viele Bauern ein Trebersilo in das sie Biertreber eingelagert haben. Rindvieh (vierbeiniges) soll ganz versessen auf eingesäuerten Biertreber sein hab ich mir sagen lassen. [Editiert am 5.1.2014 um 18:28 von uli74] ____________________ Gruss Uli Antwort 11 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.1.2014 um 18:28   Zitat von thom, am 5.1.2014 um 18:16 "Die Hefe muss man aber vorher durch Hitze deaktivieren, sonst kann es die Schweine zerreißen, .... ." - Sorry, aber ich musste gerade herzhaft lachen, wenn ich mir vorstelle wie es so ein Schwein zerfetzt. Naja, nach 2-3 Hefeweizen zerreißts mich auch manchmal Man verzeihe mir den schwarzen Humor, hatte wohl gerade ein Selbstgebrautes zuviel. Das ist wohl wirklich passiert. Die Brauerei hatte vergessen, die Hefe abzutöten und die Schweine haben anschließend Zuckerrüben gefressen. Die armen Tiere sind nicht wirklich geplatzt, es hat ihnen wohl eher die Gedärme zerrissen. Stefan Antwort 12 thom Junior Member Beiträge: 22 Registriert: 19.12.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.1.2014 um 19:05   Zitat von Boludo, am 5.1.2014 um 18:28 Zitat von thom, am 5.1.2014 um 18:16 "Die Hefe muss man aber vorher durch Hitze deaktivieren, sonst kann es die Schweine zerreißen, .... ." - Sorry, aber ich musste gerade herzhaft lachen, wenn ich mir vorstelle wie es so ein Schwein zerfetzt. Naja, nach 2-3 Hefeweizen zerreißts mich auch manchmal Man verzeihe mir den schwarzen Humor, hatte wohl gerade ein Selbstgebrautes zuviel. Das ist wohl wirklich passiert. Die Brauerei hatte vergessen, die Hefe abzutöten und die Schweine haben anschließend Zuckerrüben gefressen. Die armen Tiere sind nicht wirklich geplatzt, es hat ihnen wohl eher die Gedärme zerrissen. Stefan Hi Stefan, das kann ich mir gut vorstellen und auch wenn die Tiere nicht sterben, so kann es vermutlich mit so etwas ähnlichem wie einer Kolik enden. Mir ist nach dem 3ten London Pride (aka Old Toms Morning Glory) nur die Phantasie durchgegangen und davon habe ich recht viel. Aber zum Thema, bei mir bekommt meine Angetraute den Treber für ihr Pferd, wo aber auch auf die Menge geachtet wird - maximal 1/2 kg zum normalen Futter hinzugemischt. Gruß Tom Antwort 13 dihar Junior Member Beiträge: 25 Registriert: 30.10.2013 Status: Offline erstellt am: 5.1.2014 um 19:06   Ich habe festgestellt das meine Hunde den Treber auch ganz gerne fressen. Hab den letzten Treber eines 20 l Sudes in einem Eck im Garten auf den Rasen gekippt - 3 Tage später war er weg. Da reicht mir das Bier länger! Antwort 14 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.1.2014 um 19:30   Zitat: Frage mal den Bäcker Deines geringsten Misstrauens, ob er das in seine Vollkornbrote-/-brötchen einbacken kann und möchte. Das ist keine schlechte Idee, von den lebensmittelrechtlichen Vorschriften her aber praktisch undurchführbar. Selbst ein Bauer, der Malztreber an sein Vieh verfüttert, muss das protokollieren und Rückstellproben hinterlegen. Deswegen bekommt der Bauer den Treber meiner nahegelegenen Gasthausbrauerei offziell nur zum unterzackern auf seinen Ackerflächen. Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 15 JosefGroll Gast erstellt am: 5.1.2014 um 19:34   Zitat von thom, am 5.1.2014 um 18:16 Naja, nach 2-3 Hefeweizen zerreißts mich auch manchmal Nach 2-3? Schwache Leistung Antwort 16 Oliver63667 Member Beiträge: 80 Registriert: 19.12.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.1.2014 um 19:43   Bei mir bekommt es der Schäfer im Ort . Antwort 17 Papenbraeu Junior Member Beiträge: 39 Registriert: 8.8.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.1.2014 um 19:54   Moin, Wie kommt Hefe in den Treber? Es geht doch um die Reste nach dem Maischen, Da ist noch keine Hefe drin, es sei denn der Schmodder Vom Vorsud muss mit entsorgt werden, oder seh ich das falsch? Vorsicht aber vor Kolliken, daher auch die kleine Menge Bei Pferden, wie oben schon erwähnt... Die Wildschweine finden den Treber super, rein rechtlich dürfte das aber nicht auf die Kirrung, weil's gekocht ist. Wo kein Kläger da kein Richter, außerdem ist es ja nicht 'Gekocht', da es nur 78 Grad gesehen hat :-) P.S.: habe einmal die Hopfenreste mit verfüttern wollen, Da hatten die zwei Sude lang nix mehr von der Kirrung abgeholt. Schwarzwild mag den Hopfen offenbar nicht, Kann am Magnum gelegen haben:-) Antwort 18 brewhaha Member Beiträge: 84 Registriert: 19.9.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.1.2014 um 20:02   Ich habe meinen Treber heute so entsorgt: Allerdings nur einen kleinen Teil davon Don Antwort 19 braugnom Posting Freak Beiträge: 995 Registriert: 17.9.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.1.2014 um 20:07   Nabend, Mülltonne auf, Treber rein, Mülltonne zu. Eine grüne Tonne haben wir leider nicht und in der Stadt ist es auch mit Landwirten eher schlecht. Grüße, Max ____________________ Konverter Kleiner Brauhelfer ⇒ Forum Dieser Text gilt gleichermaßen für Männer, Frauen und Vegetarier. Nur aus redaktionellen Gründen wird lediglich die männliche Form verwendet. Antwort 20 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.1.2014 um 20:10   Zitat: Mülltonne auf, Treber rein, Mülltonne zu. Oder so. Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 21 Headbanger911 Newbie Beiträge: 3 Registriert: 1.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.1.2014 um 21:16   Ich hab Glück, muss nur hinters Haus da hat der Schwiegervater noch 15 Hühner. Antwort 22 Holger-Pohl Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.1.2014 um 21:41   Korrekt!! Habe auch einen Hühnerwirt im Dorf, der bekommt mein ganzes altes Brot und auch die drei bis vier Eimer Trebern, sind ja in der 1hl Klasse auch ein paar kg. By the way: Den eigenen Kompost - sofern vorhanden - würde ich nicht damit verfeinern. Das fault nur und gammelt ewig vor sich hin. IN vielen Gegenden, die keinen Kreiskompostplatz haben, steht aber auch bei der Müllannahmestation ein Container für Kompost (meist eine Kippmulde) worin man kostenlos entsorgen kann. Grüßele Holger ____________________ Antwort 23 afri Posting Freak Beiträge: 876 Registriert: 17.1.2013 Status: Offline erstellt am: 5.1.2014 um 22:30   Obacht, im Sommer [tm] ist das Zeugs schneller gammelig, als ihr es den örtlichen Züchtern/Haltern bringen könnt. Ich hatte mal eine Oskartonne mit Trebern draußen stehen, zum kühlen, das hat am Abend schon nach wenigen Stunden säuerlich und komisch gerochen. Momentan ist das nicht so kritisch, das kann schon mal einen Tag draußen stehen, aber je wärmer desto gammel. Üblicherweise (wenn ich keine Pferdehalter beglücken kann) kippe ich es auf den Kompost, wie auch den Ausschlag. Mäuse sind mir egal, die holt sich die Katze so oder so und Geruch ist mir noch nicht negativ aufgefallen, bei einem normalen Kompost riecht eigentlich auch nix. Meiner jedenfalls stinkt nicht zum Himmel, trotz der erhöhten Treberverseuchung. Achim Antwort 24

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