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Autor: Betreff: Treber entsorgen? chriiisss Posting Freak Beiträge: 636 Registriert: 11.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.1.2014 um 22:40   wie ist das jetzt mit den gäulen? vertragen die das oder nicht? meine schwester pflegt so eine pferdelasagne, der könnte ich es dann mitgeben. mfg chris ____________________ “Hurra dem Hopfen, hurra dem Malz, sie sind des Daseins Würz‘ und Salz!“ Antwort 25 HarryHdf Posting Freak Beiträge: 893 Registriert: 25.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.1.2014 um 02:17   Zitat von Boludo, am 5.1.2014 um 18:28 Zitat von thom, am 5.1.2014 um 18:16 "Die Hefe muss man aber vorher durch Hitze deaktivieren, sonst kann es die Schweine zerreißen, .... ." - Sorry, aber ich musste gerade herzhaft lachen, wenn ich mir vorstelle wie es so ein Schwein zerfetzt. Naja, nach 2-3 Hefeweizen zerreißts mich auch manchmal Man verzeihe mir den schwarzen Humor, hatte wohl gerade ein Selbstgebrautes zuviel. Das ist wohl wirklich passiert. Die Brauerei hatte vergessen, die Hefe abzutöten und die Schweine haben anschließend Zuckerrüben gefressen. Die armen Tiere sind nicht wirklich geplatzt, es hat ihnen wohl eher die Gedärme zerrissen. Stefan Gestern war der 4.1., nicht der 1.4. !!!! Wo bitteschön soll denn im Treber die HEFE herkommen? Harry ____________________ Ich kann allem widerstehen, außer der Versuchung (Oscar Wilde) Antwort 26 Wombat-Brewing Senior Member Beiträge: 205 Registriert: 4.11.2013 Status: Offline erstellt am: 6.1.2014 um 08:35   Zitat: Wo bitteschön soll denn im Treber die HEFE herkommen? Ich denke es geht nicht um den Treber sondern um die Hefe. Wie weiter oben schon jemand angemerkt hat, wird auch die Hefe von größeren Brauereien an Schweine verfüttert Liebe Grüße, Michael Antwort 27 tremonius Posting Freak Beiträge: 1027 Registriert: 3.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.1.2014 um 09:09   Was Treber so alles kann: In Dortmund (Bierstadt) gibt es seit über 100 Jahren eine Firma,die Rückstände von Brauereien abnimmt und der Verwertung zuführt. Inzwischen nicht nur Treber und Hefe sondern auch Kieselgur. http://www.tremonis.de/ Gruß aus Dortmund Tremonius ____________________ "...besser der Arsch leidet Frost als der Hals Durst!" (Martin Luther) Antwort 28 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.1.2014 um 09:09   Zitat von Malzimator, am 5.1.2014 um 17:57 Großbrauereien verkaufen sogar die alte Hefe an Bauern zur Schweinemast. Ich hab mich mit meiner Antwort darauf bezogen. Das hat nichts mit einem Aprilscherz zu tun. Stefan Antwort 29 Hiasl2 Senior Member Beiträge: 102 Registriert: 27.11.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.1.2014 um 09:18   Hui, hier ist ja ganz schön was los Danke für Eure Antworten. Grüne Tonne haben wir keine, eben weil wir Komposthaufen haben. Ich werde mal beim Hühnerhalter nebenan nachfragen. Und klar ist, frisch müssen die Trebern sein. Am besten noch warm während des Hopfenkochens hinbringen. Ach ja, und meine Eltern haben so einen total verzogenen und verwöhnten Golden Retreiver, der frisst alles, selbst Karotten und Brezn Wg. angeblichen Alkoholgehalts: Zitat von Gonska, am 5.1.2014 um 17:56 Mitunter wird man sogar freundlich darauf hingewiesen, dass im Treber ja Alkohol drinne ist und die Viecher das nicht vertragen... Viele Leute werden wohl Treber mit Trester verwechseln. Wenn Rotwein auf den Schalen vergoren wird, bleibt Trester übrig, der noch genügend Alkohol enthält, um daraus Schnaps zu brennen (Grappa et al.). Grüße Matthias ____________________ "Eigentlich ist ja schon alles gesagt worden, nur noch nicht von jedem!" (Karl Valentin) Antwort 30 Cb-KF Posting Freak Beiträge: 690 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.1.2014 um 09:28   Ich fahr den Treber zu einem Hühnerhof. Die nehmen das gern. Antwort 31 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.1.2014 um 09:30   Zitat: Und klar ist, frisch müssen die Trebern sein. Am besten noch warm während des Hopfenkochens hinbringen. Nach einem Tag startet Treber ein Eigenleben und fängt an zu blubbern. Schweine mögen das und sind quietschvergnügt, frei nach dem Motto "ist doch eh Wurst was aus uns wird". Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 32 ehwo Senior Member Beiträge: 208 Registriert: 23.7.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.1.2014 um 09:31   Hallo zusammen! Ich mache "Flächenkompostierung". Ich streue den Treber auf die Gemüsebeete und arbeite es gleich in die Erde ein. Die Würmer lieben es!!! Im letzten Jahr habe ich 300 kg Malz verbraut und so das Gemüse bio-gedüngt. Ich hatte noch nie eine so immense Zucchiniernte wie 2013. lg ehwo ____________________ A Bia in da fria schodt nia kimmt ma fia Antwort 33 Trisman Senior Member Beiträge: 314 Registriert: 6.9.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.1.2014 um 10:01   Ich entsorge den Treiber auch auf dem Komposthaufen. Meine Frau kümmert sich bei uns um die Planung von Garten usw. und sie nutzt irgend eine Methode um möglichst schnell und gut zu kompostieren. Fragt mich nicht, wie genau das funktioniert, ich weiß nur, dass ich ca alle 2 Wochen die Komposthaufen umschichten darf. Das erste Bier haben wir im Oktober gebraut, der Treiber davon ist schon ziemlich ordentlich zersetzt. Antwort 34 thom Junior Member Beiträge: 22 Registriert: 19.12.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.1.2014 um 10:30   Zitat von chriiisss, am 5.1.2014 um 22:40 wie ist das jetzt mit den gäulen? vertragen die das oder nicht? meine schwester pflegt so eine pferdelasagne, der könnte ich es dann mitgeben. mfg chris Man kann den Treber schon an Pferde verfüttern, nur eben nicht zu viel auf einmal - wobei das manche Pferdehalter nicht so genau nehmen. Meine Vermutung ist dahingehend, dass der Restzucker im Treber recht leicht aufgespalten werden kann, sei es von Milchsäurebakterien (davon wuselts vermutlich im Treber?) oder von anderen Enzymen in Tiermägen. Das heißt, die Sache beginnt zu gären und damit bilden sich Gase und die können den Tieren schon aufs Gemüt schlagen. Ich würde so vorgehen: zuerst ein paar Handvoll Treber verfüttern und schauen ob das Pferd das eventuell nicht ganz so gut verträgt (das hört man) und dann steigern. Fakt ist, auch die Gäule lieben das Zeugs. Antwort 35 Bine Junior Member Beiträge: 43 Registriert: 15.12.2013 Status: Offline erstellt am: 6.1.2014 um 10:34   Wahrscheinlich wirds dann bei uns so laufen : - ein Teil für die Hühner, wenn gewollt - ein Teil fürs Brot - etwas in die Hochbeete einarbeiten - etwas in den Kompost - wenns zu viel wird, wandert der Rest zum Wertstoffhof Folgende Überlegungen zum Thema Kompost geistern noch durch meinen Kopf : Der Treber sollte nicht zu nass sein, eher lasse ich ihn bei dementsprechenden Wetter in der Sonne antrocknen. Nur dünn einbringen und genauso wie bei Rasenschnitt dünne Ästchen untermischen. Wenn das Wetter wärmer wird, werde ich noch Neudorff Kompostbeschleuniger einstreuen. Wegen Mäusen mache ich mir keinen Kopf, die haben hier seit Jahren aufgrund einer hohen Katzenpopulation keinerlei Chancen mehr. Ist schon ewig her, das mir eine ans Bett zum Frühstück serviert wurde. Ratten wurden auch erfolgreich niedergemacht. Und wenn obige Kompostmaßnahmen greifen, ist evtl. auftretender Gestank auch kein Thema. @ Trisman alle 2 Wochen den Kompost umschichten Wann kommst du denn dann zum Brauen ? [Editiert am 6.1.2014 um 10:37 von Bine] Antwort 36 Canadus Senior Member Beiträge: 180 Registriert: 20.9.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.1.2014 um 10:46   Hallo zusammen, der Treber unserer Mettenheimer Braubruderschaft wird komplett an die Hühner eines Bekannten verfüttert. Da kommen mittlerweile, bei unseren Sudgrößen, einige Kilo zusammen. Die Hühner sind richtig wild darauf und für uns springen sogar noch ein paar frische Eier aus richtiger Bodenhaltung ab. Gruß, Dennis ____________________ Antwort 37 Trisman Senior Member Beiträge: 314 Registriert: 6.9.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.1.2014 um 10:54   @Bine: Unser Garten ist bei meiner Oma am Niederrhein, genau wie meine Eltern, bei denen ich mit meinem Bruder braue. Die Wochenenden sehen dann meist so aus, dass ich einen Tag meiner Frau im Garten helfe bei schwerer Arbeit wie Kompost umschichten, Schubkarrenweise Erde ranschaffen usw. Dafür werde ich am zweiten Wochenendtag in ruhe meinen anderen Hobbys überlassen (ich baue neben dem brauen auch noch Gitarren). Antwort 38 Bine Junior Member Beiträge: 43 Registriert: 15.12.2013 Status: Offline erstellt am: 6.1.2014 um 11:21   Trisman, bei GBB (Gitarrebassbau) sind wir uns aber noch nicht über den Weg gelaufen ? Ach, Du könntest noch wie Hiasl2 den Gitarrenbau um Bogenbau erweitern Antwort 39 Stoner Gast erstellt am: 6.1.2014 um 11:29   Zitat von chriiisss, am 5.1.2014 um 22:40 wie ist das jetzt mit den gäulen? vertragen die das oder nicht? meine schwester pflegt so eine pferdelasagne, der könnte ich es dann mitgeben. mfg chris Moin Chris, da ich meinen Treber selber an meine Pferde verfüttere kann ich dir nur sagen, etwas besseres gibt es nicht. Allerdings darf davon nicht zu viel gefüttert werden aber das wird deine Schweseter bestimmt selber wissen. Ich kann es dir nur empfehlen. Gruß Meik Antwort 40 hb9cjs Senior Member Beiträge: 267 Registriert: 29.6.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.1.2014 um 15:49   Ich beziehe mein Fleisch von einem Naturabeef Bauern. Und ich kann den Treber bei ihm entsorgen. Die Tiere sind ganz wild darauf. Aber Vorsicht ist geboten mit der Menge wegen Darmverschlüssen. An Milchkühe darf Treber nicht verfütter werden, scheinbar gibt es dann Probleme wenn aus der Milch Käse hergestellt wird. Ist für mich nicht klar warum. Gruss Üelu Antwort 41 afri Posting Freak Beiträge: 876 Registriert: 17.1.2013 Status: Offline erstellt am: 6.1.2014 um 21:33   Nicht jedes Pferd mag das Zeug. Als hier noch eigene Pferde im Haushalt waren, war die Entsorgung kein Problem. Seit nur noch fremdgeritten wird, wandert mein Zeugs auf den Kompost, da man nie weiß wie die anderen Pferdebesitzerinnen auf unangekündigte Treberfütterungen reagieren (siehe o.g. Vorbehalte wegen Alkohol im Treberkuchen etc.). Außerdem muss ja auch zeitlich alles passen, da frische Treber innerhalb kurzer Zeit gammeln. Aber ich ginge nicht so weit, meine Brautätigkeiten dem Ablauf im Stall anzupassen :-) Bei Hühnern hätte ich am wenigsten Bedenken, die fressen ja beinahe alles, was nur entfernt nach Gras oder Getreide aussieht. Insofern wäre die Entsorgung an Hühnerbarone sicherlich die beste Alternative nach den Schweinen, denn diese fressen wirklich alles. Nur wäre der Verlust eines oder mehrerer Hühner monetär wesentlich tragbarer, als wenn eine Herde Schweine plötzlich an gärenden Trebern platzen würde... Woher auch immer die Hefe kommen mag. Achim Antwort 42 geeger Junior Member Beiträge: 20 Registriert: 24.11.2013 Status: Offline erstellt am: 6.1.2014 um 21:48   Auch Milchkühe bekommen Treber! Die Milch besteht ja auch aus Eiweiß und mit Treber in der Fütterung kann man teuren Sojaschrot einsparen. Nur Antibiotika kann zu Problemen beim Käsen führen und damit arbeiten wir Hobbybrauer eigentlich ja nicht. Antwort 43 brave Senior Member Beiträge: 107 Registriert: 25.5.2013 Status: Offline erstellt am: 7.1.2014 um 00:17   Ich würde den auch gerne anders verwerten. Aber in der City ist das eher schlecht. Ich gebe ihn in die grüne Tonne. Die armen Nachbarn, wenn sie den Deckel heben .. gut riecht das ja na 2,3 Tagen nicht mehr Antwort 44 HarryHdf Posting Freak Beiträge: 893 Registriert: 25.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.1.2014 um 00:22   Ich nehme Kompostbeutel. Dann stinkt da nix in der Tonne. Harry ____________________ Ich kann allem widerstehen, außer der Versuchung (Oscar Wilde) Antwort 45 Malzimator Senior Member Beiträge: 178 Registriert: 5.9.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.1.2014 um 15:42   Zitat von Boludo, am 5.1.2014 um 18:06 Zitat von Malzimator, am 5.1.2014 um 17:57 Großbrauereien verkaufen sogar die alte Hefe an Bauern zur Schweinemast. Die Hefe muss man aber vorher durch Hitze deaktivieren, sonst kann es die Schweine zerreißen, hat mir mal ein Braumeister erzählt. Die Bauern müssen angeblich laut EU-Verordnung auch Essensreste aus Großküchen kurz vor der Verfütterung nochmals aufkochen. Wegen Infektionsgefahr. Und ein Kumpel von mir war mal so gscheit und hat vor dem Schlafengehen Karamalz getrunken und einen Würfel Backhefe gefressen. Am Klo wars dann lustig, meinte er: "Sprühwurscht - die reinste Schrotflinte - mit viel Aua" ____________________ Hausbräu ist Charakterbräu Antwort 46 Bine Junior Member Beiträge: 43 Registriert: 15.12.2013 Status: Offline erstellt am: 8.1.2014 um 15:46   Zitat: Zitat: Und ein Kumpel von mir war mal so gscheit und hat vor dem Schlafengehen Karamalz getrunken und einen Würfel Backhefe gefressen. Am Klo wars dann lustig, meinte er: "Sprühwurscht - die reinste Schrotflinte - mit viel Aua" Warum macht der das ?? [Editiert am 8.1.2014 um 15:47 von Bine] Antwort 47 Malzimator Senior Member Beiträge: 178 Registriert: 5.9.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.1.2014 um 15:48   ...weil er auch ansonsten net ganz dicht is... Das is ungefähr so, als ob man frische kuhmilch trinkt, und ordentlich Sauerkraut dazu Hab ich als Kind mal gemacht.. auch ein bißchen intelligenzbefreiht... Milchsaure Gärung is auch a Hund! [Editiert am 8.1.2014 um 15:59 von Malzimator] ____________________ Hausbräu ist Charakterbräu Antwort 48

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