Posting Freak Beiträge: 893 Registriert: 25.5.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 6.1.2014 um 01:24 |
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Man muss da auch nicht zwangsweise ansaugen. Wenn ein Schlauch dran ist,
dann kann man den auch erstmal mit dem freien Ende nach oben biegen (Ende
dann ca. auf der Höhe des oberen Bogens des Schwanenhalses), das Ganze dann
vorsichtig mit heissen Wasser füllen und mit einem Zug dann nach unten in
den Zieleimer...meist reicht dann der entstehende Sog schon aus, um den
Schwanenhals "in Betrieb" zu nehmen. Ist auch weniger
verbrüh-gefährlich.
Harry
____________________ Ich kann allem widerstehen, außer der Versuchung (Oscar Wilde)
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Antwort 25 |
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Senior Member Beiträge: 204 Registriert: 1.1.2014 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 6.1.2014 um 01:32 |
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Zitat: | Der Schwanenhals ist ne
tolle Idee aber wie saugst du an - mit dem Mund ?
Bei der Temperatur mache ich mir um deine Mundflora weniger Gedanken
als um eine ordentliche Verbrühung deines
Mundraumes. |
Dieses Problem hatte ich auch schon beim Benzinklauen (Scherz). Ich habe
mir darüber auch schon Gedanken gemacht. Verbrennungen hatte ich in meinem
Berufsleben schon genug. Im Mund lege ich darauf keinen gesteigerten Wert.
Im KFZ Handel, Laborbedarf und im Modellbau gibt es Kunststoffflaschen zum
Einfüllen von zum Beispiel Sprit in kleine Öffnungen. Den Schlauch mit
Druck auf die Flasche schnell füllen und, bevor der hydraulische Ausgleich
der Füllhöhe stattfindet, den Schlauch abklemmen. Ob es dabei zu
nennenswerter Dampfentwicklung weis ich allerdings nicht. Danach regelt die
Schwerkraft den Rest.
Gruß,
Siegfried
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Antwort 26 |
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Senior Member Beiträge: 204 Registriert: 1.1.2014 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 6.1.2014 um 01:34 |
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Jetzt hat Harry meine Gedanken schon gekannt.
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Antwort 27 |
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Junior Member Beiträge: 36 Registriert: 28.6.2013 Status: Offline
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erstellt am: 6.1.2014 um 13:37 |
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Hallo zusammen
Wieder einmal muss ich hier eine Lanze für den Doppelten Oskar brechen! In
meinem Fall ist es ein doppelter Hobbock, in dem ich seit meinen Anfängen
läutere und das bisher immer ohne Probleme, mit Ausbeuten um die 65%!
Den Totraum fülle ich jeweils mit dünner Maische und ich stelle den Eimer
für den ganzen Läutervorgang ganz wenig schräg um den Totraum weiter zu
verkleinern. Das wichtigste ist ein regelmässiges Aufbringen des Nachgusses
(ein Stück löchrige Alufolie obendrauflegen hilft da wunder) und ein
langsames Ablassen damit der Zucker Zeit hat, sich im Nachgusswasser zu
lösen.
Gruss Andy
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Antwort 28 |
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Senior Member Beiträge: 204 Registriert: 1.1.2014 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 6.1.2014 um 14:24 |
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Danke Andy,
Nachdem ich das Ganze jetzt überschlafen habe werde ich jetzt aber doch
Nägel mit Köpfen machen.
Grüße,
Siegfried
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Antwort 29 |
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Senior Member Beiträge: 204 Registriert: 1.1.2014 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 6.1.2014 um 14:31 |
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Jetzt meine Überlegung. In den von mir bestellten Topf baue ich die
Läuterhexe mit Metallhahn ein. Diesen benuze ich dann zum Maischen und als
Sudpfanne. Läutern in den Aussenbehälter des Oskars. Den Innenbehälter
entsorge ich. Geht das oder sind die Dichtungen am Auslass beim Würzekochen
dann überfordert?
Grüße,
Siegfried
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Antwort 30 |
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Posting Freak Beiträge: 901 Registriert: 9.5.2006 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 6.1.2014 um 14:37 |
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Hallo,
bau doch die Oskartonne zur Läutertonne um!
Dann kannst Du in den Kessel hinein läutern und gleich kochen. Das spart
Energie und viel Zeit. Und der Oskar ist einfach umgerüstet. ____________________ Viele Grüße
Matthias H
"..was lange gärt, wird endlich gut!"
"..und immer schön ausgären lassen!"
Hausbräu seit 1986
.de seit 2006
Servicefragen zu MattMill bitte per E-Mail!
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Senior Member Beiträge: 204 Registriert: 1.1.2014 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 6.1.2014 um 14:41 |
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Antwort 32 |
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Gast
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erstellt am: 7.1.2014 um 18:41 |
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Hallo Braufreunde,
ich bin neu und wollte einmal an dieser Stelle ein Riesenlob auf alle
aktiven Mitglieder im Forum aussprechen, da ich bisher alle meine Fragen
bezüglich meines bald anstehenden ersten Sudes über die Suchfunktion
beantwortet bekommen habe. Dafür einmal an alle einen dicken Daumen nach
oben. So stelle ich mir ein funktionierendes Forum
vor.
Somit wurde auch meine vorerst letzte Frage zu einer Vorlage im
Läuterbottich befriedigend beantwortet. Ich werde mir allerdings ein
Läutersieb von MattMill zulegen. Das ist so schön konstruiert, dass es gar
keine Luftprobleme geben dürfte, wenn ich mir nur genug Zeit beim Läutern
nehme.
Liebe Grüße
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