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Autor: Betreff: Hefe über.... Torsten01 Junior Member Beiträge: 23 Registriert: 18.9.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.11.2005 um 09:27   Moin, bei diesen schlechten Wetter. Wollte mal ganz nett fragen ob jemand für mich, für meinen nächsten Sud a 20l Weizenbier etwas Flüssighefe ca. 50g über hat ? Es soll ja nicht um sonst sein. pupitas Junior Member Beiträge: 19 Registriert: 5.8.2004 Status: Offline erstellt am: 5.11.2005 um 10:25   Hallo Torsten01, schicke mir bitte deine e-mail Adresse, dann können wir weiteres klären. Viele Grüße Pupitas Antwort 1 Torsten01 Junior Member Beiträge: 23 Registriert: 18.9.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.11.2005 um 13:52   hi, ist getan (mail) gruss Antwort 2 BrauBaer Senior Member Beiträge: 122 Registriert: 19.2.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.11.2005 um 15:42   Hallo Torsten wo wohnst du denn. Sollte kein Prob sein mit der Hefe. Habe heute morgen so ca 700ml Hefesuspension geerntet. Sollte für einiges reichen! Es handelt sich um Weihenstephan Weizenhefe Wyeast #3068 Ich wohne allerdings in der nähe von Münster mfG Der BrauBär ____________________ Was wir wissen, ist ein Tropfen; was wir nicht wissen, ein Ozean. (Isaac Newton) Antwort 3 Snorre Junior Member Beiträge: 21 Registriert: 19.10.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.11.2005 um 18:43   Hallo, ich wäre auch interessiert an der Weihenstephans Hefe. Natürlich gegen einen Unkostenbeitrag. Nach meinem Stout-Sud wollte ich gerne 20l-Weizen brauen. Meine Frau ist gepannt auf das Weizen, habe ihr schon viel versprochen, denn ihr Lieblingsweizen ist das Weihenstephansweizen. Habe hier schon viel gelesen über diese Hefe. Weiss jemand welches Bierkit besonders gut für das Weizen ist? Snorre Antwort 4 BrauBaer Senior Member Beiträge: 122 Registriert: 19.2.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.11.2005 um 00:05   Hallo Snorre Was denn für ein Kit Extrakt oder Maische? Also wie gesagt Hefe abholen sollte kein Prob darstellen. Versand würde eventuell ein Agar klappen. Könnte allerdings etwas dauern. mfG Der BrauBär ____________________ Was wir wissen, ist ein Tropfen; was wir nicht wissen, ein Ozean. (Isaac Newton) Antwort 5 Snorre Junior Member Beiträge: 21 Registriert: 19.10.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.11.2005 um 08:21   Hallo Braubaer, ich tendiere zum Braukit Weizen von Muntons. Kennt jemand den Ben Bierkit Weizen von Braupartner? Ich wohne Nähe Heidelberg. Also andere Richtung. Per Post sollte funktionieren. Warten ist doch die Tugend des Brauens. Oder so ähnlich. Unkosten werden natürlich erstattet! Wartender Snorre [Editiert am 6/11/2005 von Snorre] [Editiert am 6/11/2005 von Snorre] Antwort 6 Torsten01 Junior Member Beiträge: 23 Registriert: 18.9.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.11.2005 um 09:40   Hi, @BrauBär ich wohne leider in Sachsen b. Leipzig. Und da ist es doch schon ein wenig weit schade Aber per Post sollte doch gehen ? Antwort 7 BrauBaer Senior Member Beiträge: 122 Registriert: 19.2.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.11.2005 um 10:50   Hallo ihr beiden Das mit der Post ist schon möglich, wären Agarböden für euch OK? Denn ich denke Flüssighefe zu verschicken ist meist doch etwas riskant. Falls ihr noch was über die Agarböden wissen wollt, dann schaut mal im Forum unter Hefemanagement, der Heavybyte hat da mal ein gutes PDF verfasst. Für die Agars gäbe es da zwei Möglichkeiten: - Im Marmeladenglas, da ist de Versand natürlich teurer und ich müsste ein wenig mehr Marmelade essen:-D - Als Schrägagar im Kulturröhrchen, klappt als Maxibrief für wenig Porto, da müsste ich mir aber erstmal Röhrchen besorgen. (Ich weis leideer nicht was die Dinger kosten aber das lässt sich nächste Woche rausfinden. Zum Thema warten: Ich denke, das ich es erst zum WE schaffe neue Agars zu machen, denn meine nächste Woche ist doch reichlich überfüllt. Dann möchte ich die Agars gerne noch ne Woche bis 10 Tage hier halten um zu sehn ob alles angeht und das kein Schimmel drin ist! Wäre blöd wenn ich es abschicke, ihr Porto zahlt und dann alles für die Katz ist. Also teilt mir einfach mit was ihr meint, am besten per PM. mfG Der BrauBär ____________________ Was wir wissen, ist ein Tropfen; was wir nicht wissen, ein Ozean. (Isaac Newton) Antwort 8 Ausgefunkelt Senior Member Beiträge: 401 Registriert: 20.10.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.11.2005 um 17:12   hallo Nordhorn und alle anderen Hobbbybrauer Könnten wir hier im forum nicht eine art Topic einführen wo man Agar Agar Hefen mit anderen Hobbybrauern tauschen könnte. Ich hätte auch interesse an verschiedenen Hefesorten.Meistens macht man so wieso mehrere Gläser und eigentlich braucht man nur eins. wäre es eine überlegung wert? Bis dann ausgefunkelt ____________________ Es ist keine Kunst viel zutrinken,es ist eine Kunst am nächsten Morgen weiter zutrinken. Antwort 9 Nordhorn Senior Member Beiträge: 360 Registriert: 18.8.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.11.2005 um 18:12   Moinmoin Ausgefunkelt, ich glaube da gibts schon ein Topic drüber. Eine Hefetauschbörse. Obs aber so reibungslos klappt ist die Frage. Ich persönlich habe immer Schwierigkeiten zur Post zu kommen. Die Öffnungszeiten des gelben Riesens sind für mich echt beschissen.... Da ich aber in Ge arbeite und jeden Tag die 31 in Gladbeck abfahre, können wir Hefe problemlos, sozusagen auf dem kleinen Dienstweg, tauschen.... Bis dahin Marco Antwort 10 Ausgefunkelt Senior Member Beiträge: 401 Registriert: 20.10.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.11.2005 um 12:22   Hallo Nordhorn Können wir gerne mal machen. Welche Hefe hast du den auf Agar Agar ? Bis dann Ausgefunkelt ____________________ Es ist keine Kunst viel zutrinken,es ist eine Kunst am nächsten Morgen weiter zutrinken. Antwort 11