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Autor: Betreff: Fassbier
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Beiträge: 1
Registriert: 7.11.2005
Status: Offline
Geschlecht: männlich
smilies/question.gif erstellt am: 7.11.2005 um 21:41  
Ich bin ein ziemlicher Brauanfänger, aber es schmeckt schon ganz gut. Jetzt würde ich gerne mal das ganze in ein Faß abfüllen. Was brauche ich dafür? Mir ist schon klar, daß ein Fass dabei eine wichtige Rolle spielt, aber was für ein Faß und welches Zubehör. Wär schön, wenn einer der "Braumeister" das beantworten könnte.
Danke! Burkard
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Member
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Bergbraeu
Beiträge: 98
Registriert: 22.8.2005
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 7.11.2005 um 22:28  
Herzlich Willkommen im Forum!

Also was Du dafür brauchst ist erst mal wichtig zu wissen wie viel Sud Du immer so machst bzw. ob Dir 5 Liter Partyfässer reichen oder ob´s Keg´s sein sollen.

Sagen wir mal Du hast Sude von 20 Litern würde ich persönlich zu 5 Liter Fässchen greifen geht einfach , kostet nicht so viel wie ne Keg-Garnitur.

Für 5 Liter Fässer benötigst Du:

- 5 Liter Fass ( bei braupartner.de gibt es 4 Stück für 14 euro und..)
- Zapfgerät was auf das Fässchen drauf kommt, greif lieber zu dem CO² Teil als das mit dem Luftdruck. So ein Gerät gibt es meist schon für 25-30 euro.
- Verschlußstopfen , entweder ohne oder mit Ventil . Ohne kosten ca. 80 cent stück mit ventil ( ablass bei 1,4 Bar) ca 2 euro.
- CO² Kapseln zu meist 16 Gr. 10 Stück gibts im Handwerkerladen oder im Küchen-Geschirr-Frauenparadies für ca. 5 eur


zu dem CO² Zapfgerät: Wenn Du so ein Teil hättest was mit Luftdruck betrieben wird pumpst Du ja Luft in das Fass , das Bier wird schnell schal und verdirbt recht schnell , ist eher was wenn man an einem abend 5 Liter weghaut. Mit dem CO² ist das anderst , Du stichst das Fass an , gibst CO² drauf und es wird immer nach und nach aus der Kapsel CO² in das Fass gegeben , somit steht das Fass immer unter druck , das CO² bleibt im Bier und durch das CO² wirdßs Bier auch nit gammelig.

Sollte ich da eventl. wart falsch erklärt haben bitte um berichtigung.

PS: Rechtschreibfehler sind gewünscht und gelten der allgemeinen belustigung.... :D


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Bier: Der Gerstensaft der Power schafft...

Weisheit: Gerstencola schmeckt besser als Coca Cola
Profil anzeigen Antwort 1
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Beiträge: 8
Registriert: 10.11.2005
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 10.11.2005 um 21:28  
da gibts doch auch so alu fässer wo schon also "richtiges" bier drin is wenn man das leert kann man seins darin dann gären oda is alu shclecht oda so
Profil anzeigen Antwort 2
       

 
  
 

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