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Autor: Betreff: Frage beim Verhältnis Hauptguß Goldwing Senior Member Beiträge: 183 Registriert: 21.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.1.2014 um 17:32   Hallo Ich möchte gern mit dem Verhältnis 1:3 brauen und dafür den Nachguß erhöhen weil ich sonst nicht alles in den Leuterbottig bekomme , gibt es da ein Problem ? Danke Hugo mipet Junior Member Beiträge: 15 Registriert: 8.8.2012 Status: Offline erstellt am: 23.1.2014 um 17:49   Servus, nein Probleme gibt es nicht. Es ist nur nicht optimal für jedes Bier. Bei hellen Bieren nimmt man einen niedrigeren NG und einen höheren HG, damit man beim NG die Spelzen nicht so stark auslaugt. Bei dunklen Bieren hingegen macht man es genau anderst herum, da der Geschmack erwünscht ist. Aber ich denke für unsere Zwecke ist dickeres einmaischen kein Problem. Grüße Antwort 1