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Autor: Betreff: Würzespindel kalibrieren/prüfen
Junior Member
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panne
Beiträge: 49
Registriert: 22.9.2005
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 10.11.2005 um 23:02  
Hallo,

kann ich irgendwie überprüfen, ob meine Spindel richtig anzeigt?
Wenn ich richtig überlege, sollte die Spindel bei dest. Wasser mit 20°
doch 0% anzeigen, oder?

Gibt es Flüssigkeiten, bei denen man höhere % testen kann?

Viele Grüße

Panne


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-- Lieber echtes Bier brauen, als falsche Augenbrauen
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Senior Member
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Beiträge: 360
Registriert: 18.8.2005
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 11.11.2005 um 05:50  
Moinmoin panne,

ganz einfach. Nimm Destiliertes Wasser bei 20°C und stecke Deine Spindel rein.
Die sollte sich nun auf 0° Plato <=> 0 mas. % einpendeln.

Als nächstes nimmst Du 1 Liter destiliertes Wasser und löst darin 110gr. Zucker auf. Somit erhälst Du eine 10%-tige Zuckerlösung = 10°Plato = 10 mas. %.

Bis dahin
Marco


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Bier macht schön! ...... Oder hast du schon mal einen Mann gesehen, der sich schminkt?
Profil anzeigen Antwort 1
Posting Freak
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gnadle
Beiträge: 1090
Registriert: 14.3.2003
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 11.11.2005 um 12:36  
Da gab es mal einen interessanten Beitrag in einem anderen Forum. Viele Hobbybrauer haben da ihre Spindeln in definierten Flüssigkeizen (Cola und so Gedöns) getestet. Wenn ich mich richtig erinnere, war die Streuung ausserordentlich gross!


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Gnadle
"Beer is living proof that God loves us and wants us to be happy." (Benjamin Franklin)
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