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Autor:
Betreff: Die Stadt, das Land und das Bier - Bayerische Landesbibliothek Online
ich möchte euch nicht den folgenden Link vorenthalten den ich gerade
entdeckt habe: http://www.bayerische-landesbibliothek-online.de/oktoberfest-
bier
Hier finden sich viele historische Berichte / Zeitschriften aus der Zeit
1800 - 1930 zum Thema Bier, zusammengestellt von der Bayerischen
Landesbilbiothek.
Inhalt
Münchner Brauereien
Aus dem Münchener Hofbräuhaus
Erinnerungen an den Biergenuß
Karten
Bayerisches Brauer-Journal (1891-1919)
Münchener Bier-Chronik (1904-1913)
Pamphlete für oder gegen das Bier
Die Brauereianlage
Die Kunst des Bierbrauens
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