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Autor: Betreff: Filtersystem mit Vlies Squeezer82 Junior Member Beiträge: 15 Registriert: 22.1.2014 Status: Offline erstellt am: 28.1.2014 um 10:22   Hallo Braufreunde, da ich Brauneuling bin und Bastelinteressiert überlege ich mir ein Sudfiltersystem zu basteln. Nun wird ja viel mit Vliesen gefiltert. Ich habe überlegt Vliesfilter aus dem Aquariumsbereich zu nutzen. Hat da jemand Erfahrung? Ich prüfe derzeit ob die Lebensmittelecht sind oder nicht... Aber da die Fische ja recht Empfindlich sind was Toxine angeht habe ich die Hoffnungen das man die nur Durchspülen muss. Grüße Seb psycho Member Beiträge: 66 Registriert: 16.3.2009 Status: Offline erstellt am: 28.1.2014 um 11:02   Leider kann ich keine wirklichen Erfahrungen beisteuern. Auch weiß ich nicht wie teuer Aquarienfilter aktuell sind (dieses Hobby habe ich schon lange ad acta gelegt). Aber ich hätte evtl. zwei interessante Links: Bei Candirect gibt es Plattenfilter und die zugehörigen Filterplatten. So kannst Du die Preise evtl. besser einschätzen: http://www.candirect.de/Plattenfilter Die dort angebotenen Plattenfilter dürften vom italienischen Herstellen Rover sein: http://www.roverpompe.com/prodotti.php?lang=ENG&idCat=3 Gruß, --Bernd Antwort 1 Squeezer82 Junior Member Beiträge: 15 Registriert: 22.1.2014 Status: Offline erstellt am: 28.1.2014 um 11:43   Hallo Bernd, danke für die Antwort Die Aquarienfiltermatten sind sehr günstig. Einstelliger Eurobereich. Ich wollte einen ersten Versuch mit einer Großen Blechdose als Filtercontainer mit der Vliesmatte machen. Dadurch sollte sich genug Filterflächer ergeben. Alternativ gibt es in Soligen einen Hersteller für Filtermatten. Die Verkaufen auch welche auf Naturfaser&Latex basis. http://www.filteron.de/html/filter_main.php?content=besonde re Da prüfe ich nochmal ob man evtl. ein Muster bekommen kann.... Ich prüfe weiter. Grüße Seb Antwort 2 Amarillobrillo Senior Member Beiträge: 104 Registriert: 26.7.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.1.2014 um 12:03   Hallo, na ja, im Prinzip ist das Läutern ja wie Filtern; der/das Filter wird aber hier "automatisch" durch den Treberkuchen gebildet. In den Brauereien hat sich der Läuterbottich mit Läuter-/ Siebboden bzw. der Maischfilter ( z.B. bei der Berliner Brauerei ) durchgesetzt. Als Hobbbrauer empfehle ich das Läuterblech oder die Läuterhexe. LG Uwe ____________________ "Bier ist der überzeugendste Beweis dafür, dass Gott den Menschen liebt und ihn glücklich sehen will." (Benjamin Franklin, 1706-1790, amerikanischer Staatsmann) Antwort 3 hoggel1 Senior Member Beiträge: 207 Registriert: 20.12.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.1.2014 um 12:31   Hallo Seb, Die Filter sind dafür, um das fertige Bier zu filtern. So wie du deine Frage gestellt hast, gehe ich davon aus, das du Maische Filtern möchtest. Mfg Thomas ____________________ Relax Don't Worry, Have a Home Brew. A phrase coined by Charlie Papazian in The Complete Joy of Homebrewing. Antwort 4 psycho Member Beiträge: 66 Registriert: 16.3.2009 Status: Offline erstellt am: 28.1.2014 um 12:55   Da hatte ich deine Frage mißverstanden. Wenn Du Maische filtern möchtest, würde ich Dir auch zum Läuterblech oder Panzerschlauch raten. Filtern, wie es einige Großbrauereien machen, halte ich für viel zu aufwendig und eher ungünstig für das Ergebnis. Bedenke auch, dass Du Verluste durch die im Filter verbleibende Würze hast. Welche Vorteile versprichst Du Dir im Vergleich zum klassischen Läutern? Antwort 5 Squeezer82 Junior Member Beiträge: 15 Registriert: 22.1.2014 Status: Offline erstellt am: 28.1.2014 um 14:54   Hi, also die Maische filtere ich mit Läuterblech. Allerdings spült mir der Treberkuchen immer noch eine recht hohe Menge Schwebepartikel mit. Ferner würde ich den Sud gerne nach dem Hopfenkochen filtern. Nach der Gärung reicht es mir die sedimentierte Hefe nicht mitznehmen ... Mit Whirlpool habe ich bei meinen bescheidenen Braumitteln und mit meinen Hopfenpellets nicht wirklich gute Erfahrungen gemacht.... Grüße Antwort 6 Alt-Phex Posting Freak Beiträge: 854 Registriert: 1.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.1.2014 um 15:00   Besorg dir einen Sputnikfilter und dein Problem ist gelöst. Edit: Klick mich [Editiert am 28.1.2014 um 15:02 von Alt-Phex] ____________________ --- Brauer & Mälzer - Jahrgang 1994 Mediendesigner seit 2000 Antwort 7 psycho Member Beiträge: 66 Registriert: 16.3.2009 Status: Offline erstellt am: 28.1.2014 um 17:40   Oder ein Monofilament-Beutelfilter: http://www.ebay.de/itm/Filterbeutel-Monofilament-Beutelfilter -fuer-Gaerbehaelter-Speidel-Graf-/151208682786 Ich habe irgendwo gelesen, dass dieser leichter zu reinigen sei als der Sputnik, finde aber den Thread nicht mehr. Da stand auch das Größe 1 reicht und 200µm für das Hopfenseien ok ist. Antwort 8