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Autor: Betreff: Gärfass-Mostfass aus dem Baumarkt Der Unterhopfte Posting Freak Beiträge: 679 Registriert: 9.7.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.2.2014 um 21:10   Hallo zusammen! Habe mir ein 60 Liter Mostfass aus dem Baumarkt geholt. Es ist das mit dem grünem Deckel von Hornbach, das manche hier auch verwenden. Aufgefallen ist mir, das die Innenseite des Deckels doch recht grobporig ist und sogar einiges an Riefen aufweist..etwas nervig, da ja glatte Oberflächen besser sind, was die Anhaftung von Schmutz betrifft. Also dordentlich desinfizieren. Meine Hauptfrage ist aber, ob der mitgelieferte Stopfen wirklich dicht hält. Es ist ein normaler PVC Hahn dabei, wie er an den meisten Gäreimern sitzt und ein einschraubbarer Stopfen mit Dichtungsring. Bei dem Hahn habe ich eigentlich keine Bedenken, da er ja mit einer Mutter auf der Innenseite gekontert wird. Aber ich will diesen Hahn eigentlich nicht verwenden, da ich immer schlechte Erfahrungen mit denen hatte, bzw. die halten bei mir nicht sehr lange. Das wär der Stopfen, halten die wirklich wenn da so 40 KG Bier hinter schlummern, oder kann es den rausdrücken? Und was ist das eingtlich für ein Schlüssel den man bräuchte um die einzuschrauben, bis jetzt habe ich immer einfach ein 50 Cent Stück genommen Dann noch, die Innenseite von der Hahndurchführung war extrem schlecht ausgearbeitet, ich habe da schon ein bischen mit einem Skalpell beigearbeitet, muss da wohl noch ein bischen weiter machen, damit auch dort weniger Kannten sind, habt ihr einen Tipp, wie man das noch besser machen kann? VG Alex [Editiert am 9.2.2014 um 21:12 von Der Unterhopfte] ____________________ Wer seine Schwerter zu Pflugscharen schmiedet, wird für die pflügen, die dies nicht getan haben. Basti_H Posting Freak Beiträge: 532 Registriert: 30.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.2.2014 um 21:24   Hi! Ich habe auch so ein Fass. Als "Schlüssel" zum Festschrauben des Stopfens kann man den Griff vom Hahn nehmen. Aber nicht zu dolle drehen, damit der nicht abbricht. Wenn du dir sorgen um die Dichtigkeit machst, dann mach doch mal einen Test mit Wasser. Mein Fass hält jedenfalls dicht. Ciao Basti ____________________ Wetterauer Hausbräu Antwort 1 grimbart Posting Freak Beiträge: 581 Registriert: 28.1.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.2.2014 um 21:30   Der Stopfen hält (in Verbindung mit der Dichtung) auf jeden Fall. Vielleicht kann man zum Verschönern des Durchgangs mal einen Blechschälbohrer ansetzen. Gruß Antwort 2 Sputnik79 Senior Member Beiträge: 417 Registriert: 20.1.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.2.2014 um 21:31   Hallo zusammen, ich verwende diese Gärfässer nun seid zehn Jahren ohne Probleme. Wenn du den Verschlussstopfen verwendest dann hast du zwar 40 kg Bier im Fass, aber die Drücken ja nicht mit 40 kg "Gewicht" auf den Stopfen. Die Höhe der "Wassersäule" ist für den Druck entscheidend. Bei einem Meter sind das etwa 100 mbar, also sehr wenig. Der Hält. Und den Plastikhahn habe ich anfangs verwendet, allerdings war die Reinigung aufwendig. Habe die Hähne gegen Edelstahlauslaufhähne getauscht. Kosten ca. 15 €. Das Gewinde im Fass ist 3/4 Zoll, also Standard. Liebe Grüsse Marcus ____________________ Wenkel Laufteam -- Nach dem Laufen Wenkel saufen !! Antwort 3 Der Unterhopfte Posting Freak Beiträge: 679 Registriert: 9.7.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.2.2014 um 21:41   Wunderbar, danke Dann werde ich den Stopfen nehmen. Der hält auch erstmal, hatte nur Bedenken, das der evt. nach einigen Tagen sich lösen könnte, zur Not kann man das ganze ja auch noch in eine Panikwanne stellen VG Alex ____________________ Wer seine Schwerter zu Pflugscharen schmiedet, wird für die pflügen, die dies nicht getan haben. Antwort 4 Frissnix Senior Member Beiträge: 128 Registriert: 20.9.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.2.2014 um 21:51   Hallo Alex, ich habe auch mehrere dieser Fässer bei mir in Betrieb und bisher bin ich damit zufrieden. Auch wenn die Innenwand nicht wirklich glatt ist gab es mit der Reinigung noch nie Probleme. Verfärbt hat sich da bei mir auch noch nie etwas. Nur wie der Marcus schon gesagt hat schadet es nicht den Plastikhahn durch was aus Edelstahl zu tauschen. EDIT: den Ablauf habe ich mit einem Drehmel schön nachgearbeitet (abgerundet) und anschließend mit ultra feinem Schleifpapier schön glatt gemacht. Meiner sah noch mieser aus als Deiner Viel Spaß mit deinem neuen Fass LG ELmar [Editiert am 9.2.2014 um 21:54 von Frissnix] Antwort 5 SIK Senior Member Beiträge: 204 Registriert: 1.1.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.2.2014 um 22:59   Hallo Alex, Ich habe das gleiche Fass. Das war genauso überspritzt. Ich habe es grob mit einem Kunststoffmesser entgratet. Dicht ist es bisher. Grüße, Siegfried ____________________ Um den Bottich dreht euch rund, werft das Malz in seinen Schlund Antwort 6 Aluhut Senior Member Beiträge: 352 Registriert: 28.1.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.2.2014 um 23:01   bin handwerklich leider der vollkommene Vollpfosten… wo bekommt man so Edelstahlhähne und ist da mehr zu tun als raus- und reinschrauben? Dank und Gruß ____________________ Triggertrix.com Wenn es besser werden soll, muss es anders werden. Aber niemand hat gesagt, dass wenn es anders ist, es auch besser wurde… Antwort 7 HarryHdf Posting Freak Beiträge: 893 Registriert: 25.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.2.2014 um 23:13   Ich habe auch diese Fässer. Nachdem mir der Original-Ablauf sowieso zu hoch sass, habe ich mit selber ein tiefer sitzende Loch gebohrt, in dem ein normaler Plastikhahn samt Kontermutter sitzt. In das Original-Loch kommt der erwähnte Stopfen. Warum sollte der Druck im Fass es denn bitte schaffen, den Stopfen herauszudrehen? Denn nur mit Druck wird er doch nur noch fester ans Gewinde gepresst...Da ist keine Drehbewegung! Das Einzige, worauf man da achten muss, ist die richtige Reinigung, weil sich in diesen Ecken immer einiges absetzt. Zum Auf- und zudrehen benutze ich einen schmalen Stechbeitel, weil ich keinen so breiten Schraubenzieher hatte. Reicht absolut und bricht auch ncht ab. Harry ____________________ Ich kann allem widerstehen, außer der Versuchung (Oscar Wilde) Antwort 8