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Autor: Betreff: Schweizer Brauereien, welche Hefe abgeben SwissBeerFan Junior Member Beiträge: 34 Registriert: 14.2.2014 Status: Offline erstellt am: 16.2.2014 um 20:35   Hallo zusammen Wollte einmal fragen, welche Brauereien in der Schweiz auch Hefe verkaufen? Habt ihr da Erfahrungen? Gruss Roman Yeffie Senior Member Beiträge: 154 Registriert: 27.12.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.2.2014 um 22:07   Hi Roman. Es geben so ziemlich alle klein- und mitttelständischen Brauereien Hefe ab. Einfach mit einem sauberen Glas vorbeigehen und nach einem Brauer fragen. Eventuell muss man bis zum nächsten Tag warten, bis man frische Hefe bekommt. Verkaufen wird dir keine Brauerei die Hefe! No Problemo, die Brauereien sind dem gegenüber in der Regel aufgeschlossen und unkompliziert und hilfsbereit und haben auch Zeit und Interesse um ein paar Worte zu wechseln. Gruss Jonas ____________________ Planung: Belgian Strong Ale, Honigbier, White Pepper Rye Porter Gärung: Imperial Stout Reifung: Russian Imperial Stout Trinkreif: Mexican Ale, Oatmeal Stout, Scottish Light, Schlacht-Bier (mit eigenem Hopfen), Bière de garde, Cider, Walnussbier Antwort 1