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Autor: Betreff: Hilfe Hefe Goldwing Senior Member Beiträge: 183 Registriert: 21.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.2.2014 um 18:23   Hallo wollte morgen Brauen dazu brauchte ich die S-23 und habe mich vertan habe nur noch s-04 Obergärig was passiert wenn ich die nehme oder geht das garnicht sollte ein Schwarzes werden danke für eine Info. Gruß Hugo braugnom Posting Freak Beiträge: 995 Registriert: 17.9.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.2.2014 um 18:31   Was wolltest du denn brauen? Für ein Pils wird es nicht gehen, bei einem "Kellerbier" ist das möglich. ____________________ Konverter Kleiner Brauhelfer ⇒ Forum Dieser Text gilt gleichermaßen für Männer, Frauen und Vegetarier. Nur aus redaktionellen Gründen wird lediglich die männliche Form verwendet. Antwort 1 Goldwing Senior Member Beiträge: 183 Registriert: 21.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.2.2014 um 18:32   Es ist die Schwarze Lili von Maischen und mehr. Antwort 2 Qvex23 Posting Freak Beiträge: 646 Registriert: 5.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.2.2014 um 18:38   Naja, ich sags mal so: ein Lager wirst du mit der Hefe nicht machen können- Dafür bekommst du ein obergäriges Schwarzbier. Das geht schon, mach dir mal keine Gedanken. Gruß Dirk ____________________ Mein Blog: http://www.dirksheimbräu.de/blog Treff nette Biertrinker & Brauer aus deiner Umgebung. Jetzt live im Hobbybrauer IRC Chat, wähle: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=FAQ&cat=30 Antwort 3 juno Senior Member Beiträge: 154 Registriert: 14.10.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.2.2014 um 18:38   Du kannst jede erdenkliche Hefe benutzen. Maximal wird der Geschmack des Bieres etwas anders und die Trübung auch. Die SO4 aber ist bekannt für gutes absetzen und klares Bier. juno ____________________ Lieber ein Bauch vom Bier trinken, als einen Buckel von der Arbeit! Antwort 4 Goldwing Senior Member Beiträge: 183 Registriert: 21.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.2.2014 um 18:43   Danke euch dann werde ich sie morgen nehmen schönen Abend noch . Gruß Hugo Antwort 5