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Autor: Betreff: Craft Bier Fest in Wien 2014
Posting Freak
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Rage
Beiträge: 755
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 15.5.2014 um 16:30  
ich werde wohl nur am Samstag gehen .


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Profil anzeigen Antwort 25
Posting Freak
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Beiträge: 512
Registriert: 6.4.2013
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 18.5.2014 um 13:31  
Ich war gestern. War ganz nett und bei schönem Wetter hätte die Location auch voll eingeschlagen. Wir haben trotzdem durchgehalten und einiges verkostet.
Fazit: es waren viele gute Biere dabei, aber leider kein einziges sensationelles. Eines, wovon man richtig überrascht wird.

Negativ anmerken muss ich noch, dass ich an erinem Stand auf meine bewundernde Frage, was denn leicht für ein Hopfen in dem Bier sei, nur die Antwort bekommen habe: "das ist ein Geheimnis". Genau so was will man auf einem Craft Bier Fest nicht hören. Aber keine Sorge, das Bier hat dann bei weitem nicht so gut geschmeckt, dass ich es nachbrauen würde.
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Monsta112
Beiträge: 90
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red_folder.gif erstellt am: 23.5.2014 um 10:28  
Hallo zusammen,

vielen Dank für Euer positives Feedback. Ich bin ja einer von Dreien, die hinter diesem Fest standen. Insofern freuen wir uns über jede Form der konstruktiven Kritik - wir wollen ja im November nochmal "indoor" nachlegen.

Leider hat uns diesmal das Wetter einen recht dicken Strich durch die Rechnung gemacht. Auf der anderen Seite wäre bei Schönwetter der Ansturm noch viel größer gewesen und vermutlich wäre es dann auch nicht mehr ganz so lustig gewesen in dem Gedränge. Dinge, die wir uns für eine Neuauflage im Frühjahr 2015 sicher zu Herzen nehmen werden.

Das mit dem nicht genannten Hopfen ist natürlich auch aus unserer Sicht nicht das was wir uns vorgestellt haben. Vielleicht kannst Du mir den Stand per PN durchtickern. Es würde mich/uns einfach sehr interessieren, damit wir in Zukunft hier nachjustieren können.

In der "Novemberauflage" würden wir gerne das "Homebrewing" Thema noch integrieren - nicht zuletzt auch weil es mir sehr am Herzen liegt. Diesmal war schichtweg ein erster Versuch, ob das Thema in Wien überhaupt ankommt. Und es ist angekommen. Jetzt planen wir V2.0

Liebe Grüße
Martin


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proBIER! Das/Mein Buch zur österreichischen Biervielfalt
zu haben u.a. bei Amazon und Co. http://www.amazon.de/gp/product/3850933091/
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hutschpferd
Beiträge: 776
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red_folder.gif erstellt am: 23.5.2014 um 10:35  
Hallo Martin!
Danke fürs Feedback.
Ich hab gestern schon gehört dass es ein zweites Mal heuer noch geben soll, finde ich gut.
Betreffend Hobbybrauern hast du durch den Kontakt zur BierIG Chefin auch gleich den Kontakt zum Hobbybrauerstammtisch in Wien. Unsere Stammtische finden derzeit gemeinsam einmal im Monat statt.

Andere Frage. Eure Degustationsgläser, stehen die zum Verkauf oder behält ihr alle für den Herbst?
Denn viele von uns Hobbybrauern würden sich gerne ein oder zwei Kartons für den Eigengebrauch zur Seite legen ;) (Gern auch per PM)
lg
Daniel
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Beiträge: 90
Registriert: 15.11.2013
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 23.5.2014 um 11:12  
Hallo Martin!

Danke für euren Einsatz!
Ich finde den Donaukanal für so ein Event sehr passend (aufstrebend)
bin schon auf die Indoorlocation gespannt!

Weiter so!

Lg, Alex


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Raspberry Pi Brausteuerungsplatine Lötanleitung:
http://stammersdorfer.at
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michael390
Beiträge: 48
Registriert: 19.12.2013
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red_folder.gif erstellt am: 24.5.2014 um 07:40  
Ich habe den Beitrag leider zu spät gesehen :( Sonst wäre ich auch gekommen. Wie wars denn? :)
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Karhu
Beiträge: 43
Registriert: 1.6.2014
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red_folder.gif erstellt am: 7.6.2014 um 10:57  
Freitag ist ja leider ausgefallen, Samstag war ich verhindert, hatte ein Konzert mit meiner Band und am Sonntag war die Erstkommunion meiner Tochter.....somit freue ich mich auf eine Neuauflage im Herbst!!! :-)
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