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Autor: Betreff: Abfüllung in 30L kegs, wer macht sowas? boese Senior Member Beiträge: 430 Registriert: 21.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.11.2005 um 10:25   Mir ist die Idee gekommen, dass man ja quasi im Bierkeg nachgären + Reifen lassen könnte. Die Fässer gibs in Masse und billig, die Ventile lassen sich ja auch rausdrehen, so kann man den kram mit entsprechenden Reinigungsmitteln säubern... Hat wer Erfahrung, praktiziert das jemand? Kann man mit entsprechenden Zapfköpfen auch vernünftig spunden? Gruss Jan [Editiert am 22/11/2005 von boese] ____________________ BIEEEEERRRRRRRRRR HMMMMMMMM gnadle Posting Freak Beiträge: 1090 Registriert: 14.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.11.2005 um 10:41   Klappt bei mir hervorragend. Wie die Dinger zu öffnen sind siehst du hier http://hobbybrauer.de/modules.php?name=News&file=article&sid= 568 Es gilt als Hobbybrauer aber dennoch zu bedenken, dass die professionellen Kegs um einiges größer sind als die NC und CC-Kegs. Bei den grossen wirst du also um eine Gefriertruhe zur Lagerung nicht drumrumkommen, bei den kleinen reicht meist ein Kühlschrank. Auch ist der Füllungsgrad bei den kleinen besser. ____________________ Gnadle "Beer is living proof that God loves us and wants us to be happy." (Benjamin Franklin) Antwort 1 boese Senior Member Beiträge: 430 Registriert: 21.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.11.2005 um 11:06   Zitat: >Es gilt als Hobbybrauer aber dennoch zu bedenken, dass die professionellen Kegs um einiges >größer sind als die NC und CC-Kegs. Bei den grossen wirst du also um eine Gefriertruhe zur >Lagerung nicht drumrumkommen, bei den kleinen reicht meist ein Kühlschrank. Auch ist der >Füllungsgrad bei den kleinen besser. Das mit der Truhe ist nicht das Problem. Ich überlege dran wie man so ein echtes Bierkeg am besten spundet. Wie machst du dass denn? Gruss ____________________ BIEEEEERRRRRRRRRR HMMMMMMMM Antwort 2 tinoquell Posting Freak Beiträge: 1776 Registriert: 14.7.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.11.2005 um 11:12   Hallo boese, zum Spunden benutze ich einen Zapfkopf mit Absperrhahn (in der Bierleitung) aus dem ich das CO2 - Rückschlagventil ausgebaut habe. Dazu habe ich die beiden Gummiteile durch normale dichtringe ersetzt. Hier im Forum hat auch mal jemand geschrieben, das man einen Strohhalm o.ä. in die Gummilippen stecken kann. An das so unschädlich gemachte Rückschlagventil kannst du dann nach Belieben einen Spundapparat anschließen. Da das Keg selbsttätig schließt wenn man den Zapfkopf abmacht, ist auch der Wechsel von einem 'Spund- Zapfkopf' auf einen 'Zapf - Zapfkopf' kein Problem. Beim Anschluß ans CO2 zum Zapfen sollte man besser ein Rückschlagventil benutzen. Viel Spaß Tino ____________________ Antwort 3 boese Senior Member Beiträge: 430 Registriert: 21.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.11.2005 um 11:18   Vielen Dank für eure Antworten. Und zu guter letzt: Wie macht ihr die Dinger sauber? Ordentlich soda rein und durchspülen?! Umdrücken in andere Gefässe kann man dann ja auch problemlos machen mit nem Gegendruckabfüller... Verschwendet natürlich immer ne Menge CO2... das ist wohl der nachteil Viele Grüsse Jan ____________________ BIEEEEERRRRRRRRRR HMMMMMMMM Antwort 4 Linus Member Beiträge: 96 Registriert: 11.1.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.11.2005 um 13:08   Zitat: kannst du dann nach Belieben einen Spundapparat anschließen ...wo gabs die nochmal. Kennt jemand eine günstige Quelle? Müßte doch ein regelbares Ventil sein, bei dem man den Öffnungsdruck einstellen kann. Gruß linus Antwort 5 Nordhorn Senior Member Beiträge: 360 Registriert: 18.8.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.11.2005 um 13:46   Zitat: ...wo gabs die nochmal. Kennt jemand eine günstige Quelle? Moinmoin, schau mal hier: http://www.hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthread&tid=2164# pid20081 Gibts bei Timmer Pneumatik, habe meines dort auch her. Hat ca. 5,-EUR gekostet. Bis dahin Marco ____________________ Bier macht schön! ...... Oder hast du schon mal einen Mann gesehen, der sich schminkt? Antwort 6 Lars Member Beiträge: 91 Registriert: 17.11.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.11.2005 um 19:25   Ich möchte nochmal auf das Thema Reinigung zurückkommen. Ich fülle bis dato ausschließlich in CC-Kegs, würde aber zukünftig auch gerne mal die großen Kegs befüllen. Bei den CC-Kegs habe ich die Möglichkeit auch im oberen Bereich befindliche Sedimente zunöchst optisch zu orten und anschließend mittels Bürste zu entfernen- große Öffnung! Diese Möglichkeit fällt doch leider beim "richtigen" Bier-Keg weg, oder? Weder habe ich die Möglichkeit in das Gebinde zu schauen (zumindest nicht an den oberern Rand, wo sich bei mir immer eine Menge sammelt), noch habe ich einfache Reinigungsmöglichkeiten. Das einzige was mir einfällt, ist eventuell die Düse eines Hochdruckreinigers zu bearbeiten um diese Stellen zu behandeln. Oder gibt es Fertige zu kaufen, vielleicht zum Reinigen von Rohren. Was meint ihr? Fragen über Fragen zur Reinigung. Das Spundproblem scheint ja gelöst [Editiert am 22/11/2005 von Lars] Antwort 7 chapapote Senior Member Beiträge: 127 Registriert: 28.8.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.11.2005 um 20:10   Zitat: Ich möchte nochmal auf das Thema Reinigung zurückkommen. Ich fülle bis dato ausschließlich in CC-Kegs, würde aber zukünftig auch gerne mal die großen Kegs befüllen. Bei den CC-Kegs habe ich die Möglichkeit auch im oberen Bereich befindliche Sedimente zunöchst optisch zu orten und anschließend mittels Bürste zu entfernen- große Öffnung! Moin, moin: Ich werde auch auf 30L KEGS gehen und habe in irgendeinem Brauer-Online Shop einen rotierenden Hochdrucksprühkopf für eien HD- Reiniger gesehen. Ich denke das müsste eine sehr wirkungsvolle Methode sein um ein KEG zu reinigen. PS: Eine günstige Quelle für Zapfköpfe suche ich auch noch, habe an den Fässern einen Dreikant-Flachfittung, ist wohl nicht so häuftig zu finden in D-Land? Gruss Chapapote [Editiert am 22/11/2005 von chapapote] Antwort 8 gnadle Posting Freak Beiträge: 1090 Registriert: 14.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.11.2005 um 09:44   Zitat: ...Oder gibt es Fertige zu kaufen, vielleicht zum Reinigen von Rohren. Was meint ihr? ... Die pProfis benutzen Sprühkugeln. Die sind leider sauteuer. http://www.e-niro.de/exec.php/artikel/v71r-kopf020-0-a2-1.htm ____________________ Gnadle "Beer is living proof that God loves us and wants us to be happy." (Benjamin Franklin) Antwort 9