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Autor: Betreff: Bevog, eine slowenisch-österreichische Koproduktion...
Posting Freak
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hutschpferd
Beiträge: 776
Registriert: 8.11.2013
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 16.3.2014 um 19:42  
...quasi ;)
Hier ein paar Infos zur Brauerei: http://www.probier.at/2013/09/19/brauhaus-bevog-die-craftbi erbrauerei-die-grenzen-ueberschreitet-und-bierfreunde-verbindet/
Und hier der Link zur Brauerei: http://www.bevog.at
Dass es in Österreich weniger bürokratisch zugeht als in Slowenien hätte ich mir wahrlich nie gedacht!
Um so mehr freut es mich eine solch ausgesprochen gute Brauerei eines einstigen Hobbybrauers bei uns zu haben.

Meine Freundin war am Wochenende in der Nähe und ich habe sie gebeten mir von jedem verfügbaren Bier 3 Flascherl mitzunehmen. Ich bekam ein paar Flyer, 3 Sorten Bier, zwei schöne Gläser und passende Unterdeckel.
Laut meiner Freundin war die Brauerei sehr schön ;) und das Bier vor Ort super (es wurde auch ein Pils ausgeschenkt)
Gestern Nacht haben wir zum Ende unseres Brautages dann die ersten zwei Biere zu dritt verkostet.
Als erste gab es ein TAK Pale Ale.

Wunderschöne Farbe. Bittergehalt sehr angenehm und harmonisch, ich vermisste nichts. Citra konnte ich glaub ich rausschmecken, jedenfalls top.

Das zweite war ein Smoked Porter.
Hier gab es zwar einen höhren IBU Wert, aber das merkte man aufgrund des deutlicheren Malzgeschmackes gar nicht.
Es war pechschwarz, der Kohlensäuregehalt sehr passend, das geräucherte Malz merkte man deutlich.
Ich hatte bis jetzt weder ein Porter noch ein Smoked getrunken, insofern eigentlich nicht schlecht, aber nichts für jeden Tag.
Freue mich aber auf die zwei weiteren Flaschen die ich davon habe.

Designtechnisch sind die Etiketten und vor allem die Kronkorken einfach spitze.
Das ganze Konzept wirkt sehr stimmig und ich hoffe dass ich es etwas einfangen hab können mit den Bildern.
Werde die Brauerei auf jeden Fall selbst bald besuchen und weitere Berichte liefern.

Hier der Link zu den Fotos:
http://imgur.com/a/S9vgN#0
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