...quasi
Hier ein paar Infos zur Brauerei:
http://www.probier.at/2013/09/19/brauhaus-bevog-die-craftbi
erbrauerei-die-grenzen-ueberschreitet-und-bierfreunde-verbindet/
Und hier der Link zur Brauerei:
http://www.bevog.at
Dass es in Österreich weniger bürokratisch zugeht als in Slowenien hätte
ich mir wahrlich nie gedacht!
Um so mehr freut es mich eine solch ausgesprochen gute Brauerei eines
einstigen Hobbybrauers bei uns zu haben.
Meine Freundin war am Wochenende in der Nähe und ich habe sie gebeten mir
von jedem verfügbaren Bier 3 Flascherl mitzunehmen. Ich bekam ein paar
Flyer, 3 Sorten Bier, zwei schöne Gläser und passende Unterdeckel.
Laut meiner Freundin war die Brauerei sehr schön
und das Bier vor Ort super (es wurde auch ein Pils ausgeschenkt)
Gestern Nacht haben wir zum Ende unseres Brautages dann die ersten zwei
Biere zu dritt verkostet.
Als erste gab es ein TAK Pale Ale.
Wunderschöne Farbe. Bittergehalt sehr angenehm und harmonisch, ich
vermisste nichts. Citra konnte ich glaub ich rausschmecken, jedenfalls
top.
Das zweite war ein Smoked Porter.
Hier gab es zwar einen höhren IBU Wert, aber das merkte man aufgrund des
deutlicheren Malzgeschmackes gar nicht.
Es war pechschwarz, der Kohlensäuregehalt sehr passend, das geräucherte
Malz merkte man deutlich.
Ich hatte bis jetzt weder ein Porter noch ein Smoked getrunken, insofern
eigentlich nicht schlecht, aber nichts für jeden Tag.
Freue mich aber auf die zwei weiteren Flaschen die ich davon habe.
Designtechnisch sind die Etiketten und vor allem die Kronkorken einfach
spitze.
Das ganze Konzept wirkt sehr stimmig und ich hoffe dass ich es etwas
einfangen hab können mit den Bildern.
Werde die Brauerei auf jeden Fall selbst bald besuchen und weitere Berichte
liefern.
Hier der Link zu den Fotos:
http://imgur.com/a/S9vgN#0