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Autor: Betreff: Wie lange braut ihr schon? Micha Ale Senior Member Beiträge: 128 Registriert: 14.1.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.3.2014 um 00:37   Ich habe mit 16 Jahren, also 1998, nach der Lektüre des Grossartigen Buches "Bier! Das Lexikon" von Michael Rudolf und Jürgen Roth begonnen, mich mit Bier auseinanderzusetzen. Ich habe seitdem an die tausend Kaufbier getestet, war aber dumm genug, dem Gerücht zu glauben, Bier selbst zu Brauen sei "viel zu kompliziert"... Seit August 2013 braue ich (5 fertige Sude in der 25 Lt. Klasse, drei in Planung), und ärgere mich, das ich dem Geschwätz geglaubt habe... LG, Micha ____________________ "Und wer sein Bier Alkoholfrei will, der kann sich ja einen Schnaps dazu bestellen" (Gerhard Polt) Antwort 50 Al Posting Freak Beiträge: 697 Registriert: 11.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.3.2014 um 10:08   Seit 1996, erst Braukurs bei der Bier-Company in Berlin, im Dezember dann der erste eigene Sud. Das heißt: diese Jahr volljährig. Gruß, Alex. Antwort 51 koenigsfeld Gast erstellt am: 25.3.2014 um 10:13   Seit 2004.... Antwort 52

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