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Autor: Betreff: Eichbaum Kurpfälzer Original cosmophobia Posting Freak Beiträge: 789 Registriert: 3.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.4.2014 um 20:02   Hallo, heute hatten wir dieses Bier im Glas. Geruch: Metallisch, leicht malzig, irgendwie nach altem Abwaschlappen, dezent fruchtig/weinig. Geschmack: Erstmal recht leer für ein bersteinfarbenes Bier. Dann wird es leicht brenzlig malzig (Melanoidinmalz!?) und irgendwie "muffig", ein wenig angegorenes Obst erkennet man noch im Hintergrund. Die Bittere ist eher ausgewogen, wird zu einem kleinen Teil von röstig anmutenden Noten getragen. Nach dem Trinken verbleibt noch etwas Malz und "Muff" im Mundraum. Nicht berauschend, was Eichbaum da mit seinem neuen "Bier des Jahres" präsentiert. Wir haben uns entschieden und fassen das Bier zusammen: Eingeschlafene Füße. Prost. Gambrinus zu Borbetomagus Posting Freak Beiträge: 3085 Registriert: 2.6.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.4.2014 um 20:13   Hehe, wusste gar nicht, dass es schon auf dem Markt erhältlich ist. Ich kann aber deinen Bericht voll und ganz beistimmen, da gibt es nix weg zu lassen oder zu ergänzen. Das war auch mein Urteil, auch wenn ich da etwas zurückhaltender war. ____________________ Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Antwort 1 cosmophobia Posting Freak Beiträge: 789 Registriert: 3.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.4.2014 um 07:37   Rückblickend gesehen wäre es besser gewesen, wenn es nicht erhältlich gewesen wäre. Eichbaum ist jetzt nicht grade für besonders kreative Bier oder so bekannt, aber eigentlich fand ich das meiste was sie brauen immer ziemlich solide. Die Limos z.B. sind klasse und ein Ureich zum Durstlöschen geht immer. Die Biere des Jahres waren oft etwas wenig kreativ, haben sich - meiner Meinung nach - zu wenig vom 08/15-Sortiment abgehoben, waren aber eigentlich immer gut trinkbar. Dieses hier ist aber eine echte Enttäuschung. Ich habe leider gleich 6 Flaschen mitgenommen (zum Glück nur Kleine). Als malzig und fruchtig angepriesen steht auf dem Etikett, dass man sich auf alte Werte besinnen will - nicht leer wie Massenbier, aber auch nicht zu ungewöhnlich. Für mich ist das Bier aber genau eine Kombination dieser beiden Eigenschaften, die Mitte haben sie vollkommen verfehlt. Antwort 2