ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

	Seite 2 von 2   «  1  2  »

Autor: Betreff: Come fly with me, let's fly, let's fly away - USA Tour 2014 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.4.2014 um 21:45   So, heute war das Wetter gut. 1,5h fliegen mit der Familie. Das war so ein Spaß. Mein "Kleiner" kann mit 5 bereits Richtung und Höhe halten und das Beste daran, er kann es mit Instrumenten,,weil er nicht über's Amaturenbrett sieht. Muss er wohl bald seine IFR Lizenz machen. Gruß Jan Antwort 25 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.4.2014 um 21:28   Man kann ja nicht nur zig IPAs verkosten "Ausflug" zu Zweit ins 75 nm entfernte Port Clinton zum Mittagessen..... Man, ich brauch wieder einen Job in USA.... Antwort 26 Nacktmull Newbie Beiträge: 9 Registriert: 22.2.2014 Status: Offline erstellt am: 22.4.2014 um 21:51   Zitat von JanBr, am 22.4.2014 um 21:28 Man kann ja nicht nur zig IPAs verkosten Dann ist es ja perfekt, dass der Junior in den Staaten noch kein Bier bekommt, aber das Flugzeug steuern kann Antwort 27 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.4.2014 um 22:22   Zitat von Nacktmull, am 22.4.2014 um 21:51 Zitat von JanBr, am 22.4.2014 um 21:28 Man kann ja nicht nur zig IPAs verkosten Dann ist es ja perfekt, dass der Junior in den Staaten noch kein Bier bekommt, aber das Flugzeug steuern kann Ist auch sicherer Antwort 28 Bierjunge Posting Freak Beiträge: 2084 Registriert: 28.10.2009 Status: Offline erstellt am: 25.4.2014 um 19:49   Zitat von JanBr, am 22.4.2014 um 21:28 "Ausflug" zu Zweit ins 75 nm entfernte Port Clinton zum Mittagessen..... Man, ich brauch wieder einen Job in USA.... Port Clinton ist cool! Und Ihr seid nicht noch die paar Meilen bis auf Put-In-Bay weitergeflogen? Ich fand das damals sehr amüsant: Ein ehemaliger amerikanischer und ein aktueller russischer Präsident unmittelbar nebeneinander… Moritz ____________________ Glaubte ich an die Reinkarnation, so wollte ich als Hefepilz wiedergeboren werden. Antwort 29 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.4.2014 um 20:11   Zitat von Bierjunge, am 25.4.2014 um 19:49 Zitat von JanBr, am 22.4.2014 um 21:28 "Ausflug" zu Zweit ins 75 nm entfernte Port Clinton zum Mittagessen..... Man, ich brauch wieder einen Job in USA.... Port Clinton ist cool! Und Ihr seid nicht noch die paar Meilen bis auf Put-In-Bay weitergeflogen? Ich fand das damals sehr amüsant: Ein ehemaliger amerikanischer und ein aktueller russischer Präsident unmittelbar nebeneinander… Moritz Wir sind dort nicht gelandet. Wir haben Put- In- Bay nur überflogen. In Port Clinton waren wir zu Mittag, die Tin Goose ist ein 50er Jahre Restaurant direkt am Platz. Gruß Jan Antwort 30 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.4.2014 um 23:39   Warum ich heute Kopfweh habe und trotz tollem Wetter nicht geflogen bin liegt unter anderem an dieser Bierkarte: Jan Antwort 31 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.4.2014 um 00:04   Ich hab heute was für die Bildung getan und mir ein paar Bücher zugelegt: So wird mir auf meinem Workshop nächste Woche nicht langweilig Gruß Jan Antwort 32 aegir Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.4.2014 um 00:47   Wie aktuell ist denn der Hop Lovers Guide? Meine Ausführung ist schon etwas betagt. Antwort 33 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.4.2014 um 01:27   Zitat von aegir, am 27.4.2014 um 00:47 Wie aktuell ist denn der Hop Lovers Guide? Meine Ausführung ist schon etwas betagt. Das ist auch die alte Ausgabe. Ich glaube es gibt keine Neuauflage. Gruß Jan Antwort 34 Bierjunge Posting Freak Beiträge: 2084 Registriert: 28.10.2009 Status: Offline erstellt am: 27.4.2014 um 10:27   Zitat von JanBr, am 27.4.2014 um 00:04 Ich hab heute was für die Bildung getan und mir ein paar Bücher zugelegt: Gute Auswahl! Gerade die beiden unten zählen zu meinen erklärten Lieblingsbüchern. Vor allem den Ansatz von Daniels, Endrunden-Wettbewerbsbiere hinsichtlich der Mengenverhältnisse ihrer Zutaten zu analysieren, finde ich genial. Moritz ____________________ Glaubte ich an die Reinkarnation, so wollte ich als Hefepilz wiedergeboren werden. Antwort 35 aegir Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.4.2014 um 12:39   Zitat von Bierjunge, am 27.4.2014 um 10:27 Vor allem den Ansatz von Daniels, Endrunden-Wettbewerbsbiere hinsichtlich der Mengenverhältnisse ihrer Zutaten zu analysieren, finde ich genial. Wobei ich die Erfahrung gemacht habe, dass wenn man einen Wettbewerb gewinnen will, man am oberen Limit (oder besser noch darüber) der BJCP Style Guidelines brauen muss. Dies wurde mir auch von mehreren, auch BJCP-zertifizierten, Testern so bestätigt. Viel hilft hier in den USA eben viel. Das hat dann manchmal nur noch wenig damit zu tun, was man sich unter einem typischen kommerziellen Vertreter eines Bierstils vorstellt. Unter diesem Gesichtspunkt finde ich die Analyse ziemlich wertlos. Gruß Hotte Antwort 36 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.4.2014 um 13:51   Meine kritischten Juroren sind meine Frau und Freunde Antwort 37 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.5.2014 um 20:40   Wenn einer eine Reise tut..... Sitz am Flughafen. Ursprünglicher Flug zweieinhalb Stunden verspätet. Damit ist der Anschluß weg. Also umgebucht nach Chicago und dann nach München. Insgesamt 6 Stunden verspätet. Ist aber egal, hier gibt es ein Taproom am Flughafen..... Muss nur aufpassen den Flug nicht zu verpassen. Leider hab ich das 120er nicht mehr bekommen. Prost Jan Antwort 38 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.5.2014 um 20:57   Farewell...... Antwort 39 Zangoran Junior Member Beiträge: 49 Registriert: 3.2.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.5.2014 um 21:10   Zitat von Bierjunge, am 27.4.2014 um 10:27 Zitat von JanBr, am 27.4.2014 um 00:04 Ich hab heute was für die Bildung getan und mir ein paar Bücher zugelegt: Gute Auswahl! Gerade die beiden unten zählen zu meinen erklärten Lieblingsbüchern. Vor allem den Ansatz von Daniels, Endrunden-Wettbewerbsbiere hinsichtlich der Mengenverhältnisse ihrer Zutaten zu analysieren, finde ich genial. Moritz Ich habe die beiden rechts und möchte mir auch gerne das "brew like a monk" zulegen. Finde vor allem das Designing great beers hervorragend. Sehr gute Auswertungen, sehr gut recherchiert und ein guter Schreibstil. Antwort 40

Seite 2 von 2   «  1  2  »