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Autor: Betreff: Welches Altbier in Düsseldorf kaufen?
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Trisman
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red_folder.gif erstellt am: 13.4.2014 um 19:44  
Hallo,

als alter Niederrheiner habe ich auf den ersten Partys oft Diebels Alt getrunken, und das lieber als das sonst übliche Pilsbier. Auch mein Onkel trinkt lieber Altbier als Pils. Jetzt liegt es natürlich nahe mal selber ein Alt zu brauen. Das Diebels ist ja nicht mehr wirklich das Wahre (aber leider so ziemlich das einzige, was noch im Kreis Kleve zu haben ist). Um zu sehen in welche Richtung das selbst gebraute Alt gehen soll, möchte ich am Mittwoch nach Düsseldorf fahren und dir ein paar Flaschen zum probieren besorgen. Ich fahre bei Schuhmacher, Uerige und Füchschen vorbei. Gibt es noch eine Brauerei mit direkt Flaschenverkauf, die ich abklappern sollte?

Viele Grüße


Stephan
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Alt-Phex
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red_folder.gif erstellt am: 13.4.2014 um 19:47  
Fahr doch einfach bei einem Trinkgut Getränkemarkt vorbei.
Die haben eigentlich alle Sorten auf Lager. Da bekommst du
dann auch Schlüssel Alt und evt. Kürzer Alt.


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Brauer & Mälzer - Jahrgang 1994
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Trisman
Beiträge: 314
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red_folder.gif erstellt am: 13.4.2014 um 20:11  
Hi, Vielen Dank für den Tipp. Hast du noch einen Tipp für einen bestimmten Trinkgut Markt?
Und:
Gibt es dann dort auch das Schuhmacher 1838? Das interessiert mich besonders, auch wenn das kein klassisches Altbier sein soll. Ich habe letzte Woche bei Schuhmacher angerufen und dort haben sie mir gesagt, dass sie das noch im Flaschenverkauf haben, aber ob es das woanders gibt, weiß ich nicht.
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Alt-Phex
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red_folder.gif erstellt am: 13.4.2014 um 20:32  
Das 1838er gibt wohl nur vorort auf der Oststraße, im Getränkehandel
hab ich das leider noch nirgends gesehen.

Trinkgut in Bilk oder Reisholz kann ich empfehlen, sind aber vermutlich
alle ähnlich gut sortiert.


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Brauer & Mälzer - Jahrgang 1994
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Trisman
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red_folder.gif erstellt am: 13.4.2014 um 20:35  
Vielen Dank,

dann werde ich das Schuhmacher auf jeden Fall ansteuern und für den Rest dann unter Umständen den Trinkgut besuchen.
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Alt-Phex
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red_folder.gif erstellt am: 13.4.2014 um 20:36  
Achja, in Oberkassel gibts am Belsenplatz noch das Gulasch Bräü.
Ich weiss, ulkiger Name, aber die brauen auch ein sehr leckeres
Altbier da. Gibts aber nicht in Flaschen, sehr wohl aber in kleinen
5L KEGs.

Oder du fragst mal freundlich ob man dir einen mitgebrachten Siphon
oder ein Liter Pulle abfüllen kann.


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Brauer & Mälzer - Jahrgang 1994
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Rosebud
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red_folder.gif erstellt am: 13.4.2014 um 20:40  
Das 1838 sollte es sowohl in der Oststraße als auch im Goldenen Kessel auf der Bolker Straße zu kaufen geben.

Ansonsten - wie schon AltPhex schrieb - bekommst du die gängigen Altbiere: Schlüssel, Schumacher, Uerige und Füchschen in jedem größeren Getränkemarkt in Düsseldorf. Neben dem genannten Kürzer (überzeugt mich persönlich nicht so), wäre auch noch das Gulasch Alt in Oberkassel zu empfehlen. Dies wird von ehemaligen Schumacher-Brauern betrieben.

Schlüssel und Füchschen kann man mittlerweile auch in 0,33l kronkorkenflaschen erwerben. Würde aber schon zu den Bügelflaschen tendieren, da hier auch immer das "Geburtsdatum" angegeben ist.


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Haus- und Hobbybrauertage 2014 in Willich
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hightower
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red_folder.gif erstellt am: 14.4.2014 um 09:01  
Bei Uerige im Brauhaus kann man das Sticke und das DoppelSticke in Flaschen kaufen.
Lohnt sich meiner Meinung nach schon, da ein paar Flaschen von mal mitzunehmen.
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Rainer
Beiträge: 1199
Registriert: 28.7.2002
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red_folder.gif erstellt am: 14.4.2014 um 11:13  
Hallo,
im Carsch Haus gibt es unfiltriertes Uerige in Flaschen, nicht im Ausschank. Gut zum Strippen.
Habe aber letztens unfiltriertes in Flaschen direkt beim Uerige (Auslieferung, seitlich Richtung Rhein) nicht in der Gaststätte gekauft.
Gruß
Rainer
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Beiträge: 10
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red_folder.gif erstellt am: 4.5.2014 um 19:48  
Auch wenn es ein bisschen spät kommt, vielleicht kann ich ja dem ein oder anderen in Zukunft helfen.

Kürzer zu probieren lohnt sich. Die müssen in den letzten Monaten die Rezeptur umgestellt haben. Das Bier schmeckt jetzt signifikant anders und deutlich besser.

Das 1838 von Schumacher gibt es übrigens in einigen Getränke- und Supermärkten. Zum Beispiel in einem angesprochenen TrinkGut auf der Fleher Str. in Bilk.

Gibt es im Uerige eigentlich immer Sticke und Doppelsticke vorrätig?
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hightower
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red_folder.gif erstellt am: 4.5.2014 um 22:06  
Soweit ich weiß ist sowohl Sticke als auch Doppelsticke immer vorrätig. Man muß wohl nen ganzen Kasten kaufen, lohnt sich aber. Habe selber nen 16er Kasten Doppelsticke im Keller stehen, fehlen aber schon ein paar, wird eh mit der Zeit nicht schlechter.
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