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Autor: Betreff: Jackie O's - hop ryot JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.4.2014 um 22:44   Und noch ein schönes Nachmittags IPA, ein rye IPA. Brewed with rye malt and lotsa hops Roggen Malz und Simcoe, Mengen an Simcoe. Keine schlechte Kombi. Das Bier ist leicht opal, mit feinem haltbaren Schaum. Der Geruch ist fantastisch, eine Mischung aus brotig, malzigen Aromen, gepaart mit einer vollen Breitseite Simcoe- Grapfuit- Citrus. Im Unterton schwingen aber auch Kräuter mit. Erinnert irgendwie an Zitronenmelisse. Cool. Der Geschmack steht dem in nichts nach. Brotiger Roggen, kräftig getreidig. Schön weich im Mund. Dann kommt der Hopfenhammer. Zitronengras pur, Grapefruit, Ananas. Schön frisch und genau richtig für Sonntag Nachmittag auf der Terasse. Prost Jan