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Autor: Betreff: Malz Aroma Rad von Weyermann aegir Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.4.2014 um 19:35   Gerade gefunden und fuer interessant befunden Das Malz Aroma Rad zum Download bei Weyermann. Gruss Hotte roink Senior Member Beiträge: 190 Registriert: 25.3.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.4.2014 um 08:21   Finde ich auch sehr interessant. Darum gebe ich mal den direkten Link zur ZIP Datei dazu, das ist auf der Weyermann-Seite leicht zu übersehen: http://www.weyermann.de/downloads/maltwheel/Weyermann%C2%AE_M alz_Aroma_Rad%C2%AE_Ganzkorn_Wuerze_DE.zip Gruß, Philipp Antwort 1 Prost Senior Member Beiträge: 295 Registriert: 26.7.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.4.2014 um 16:54   Super, sehr interessant, Danke Gruß Stefan Antwort 2 DerDennis Posting Freak Beiträge: 2085 Registriert: 26.2.2013 Status: Offline erstellt am: 23.4.2014 um 17:30   Schade, dass kein CaraPils dabei ist. Aber ansonsten sehr interessant, danke. Grüße ____________________ *Dunkles Lager, Magnum/Select/Tettnanger, S189 (Hauptgärung) *Festbier, Northern Brewer/Tettnanger/Saazer/Select, S-189 (Nachgärung) *Helles Lager, Tettnanger/Select/Saazer, S-189 (Nachgärung) *Westy12 Clone, 21.6°P, W3787 (Lagerkeller) Antwort 3 KaBl Posting Freak Beiträge: 710 Registriert: 1.1.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.4.2014 um 20:19   Ich finde das Rad auch sehr interessant. Berufs-krankheits-bedingt müsste ich aber noch folgende Punkte anmäkeln (Auch wenn das Rad fast selbsterklärend ist) oder habe ich was übersehen ? - Was ist die Vorgabe/Bedeutung der Skalen ? - Wie wurde bewertet ? Welche Verfahren ? Was bedeutet Korn bzw. Würze exakt ? - Wer hat die Bewertung durchgeführt ? Ein Weyermann-Mitarbeiter oder 100 geschulte unabhängige Tester in Blindverkostung ? Aber ein prima Anhaltspunkt. Jetzt kann ich die unterschiedlichen Malzsorten (vorallem gleichen Typs) endlich einordnen. Antwort 4