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Autor: Betreff: Köstritzer Pale Ale
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Kirk1701
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red_folder.gif erstellt am: 24.4.2014 um 11:42  
Hallo zusammen,

was mußte ich da gestern in der Braunschweiger Zeitung lesen?

Gestern war noch Krombacher Hell und heute ist es schon Köstritzer Pale Ale??

Geworben wird mit Zitrusnote und dem Aroma von Beeren. Würde mal auf Cascade und Fuggels tippen.

Nein es ist kein verspäteter Aprilscherz und konnte es schon jemand kaufen/trinken?

Aus dem Netz:

Die Rückseite verspricht “intensive Hopfennoten mit frischen Zitrus-Facetten von tropischen Früchten”, enthält Informationen über die verwendeten Hopfensorten (Citra, Delta, Hallertau Blanc, Galaxy und Calypso) und weißt das Bier mit 6,2% Alkohol aus. Durchaus gelungen!

Kirk


[Editiert am 24.4.2014 um 11:57 von Kirk1701]



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Dieses Bier ist in Deutschland leider
nicht verfügbar, da es möglicherweise
Hopfen enthält, für die die erforderlichen
Geschmacksrechte von der GMEA nicht
eingeräumt wurden
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red_folder.gif erstellt am: 24.4.2014 um 11:55  
kaufen nein/trinken ja, Dank dem Spender und Prosit nach Quirla.

Ich habe schon gesucht, wo es Nachschub gibt. Bin aber noch nicht fündig geworden. Mir persönlich hat es sehr gut geschmeckt!
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Kurt
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red_folder.gif erstellt am: 24.4.2014 um 11:56  
"Wasser (Quellwasser aus dem Eleonorental), Gerstenmals (Pilsner Mals, Münchner Malz, Karamellmalz), Hopfen (Citra, Delta, Hallertau Blanc, Galaxy, Calypso), Hefe". So sagt es die Köstritzer-Seite.


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Kirk1701
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red_folder.gif erstellt am: 24.4.2014 um 12:01  
Coole Sache :-)

Werde gleich mal den Real um die Ecke checken. Der hat ja schon einen Braufactum Stand.

Kirk


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ZeroDome
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red_folder.gif erstellt am: 24.4.2014 um 13:05  
Irgendwann hieß es mal es sei ein Aprilscherz, dann wieder nicht. Das war ja wirklich verwirrend. Scheinbar gibts auch ein Witbier, welches eine Sondergenehmigung für das Tragen des Namens "Bier" erhalten haben soll.

Wenn ichs irgendwo sehe, kauf ichs natürlich. Der Rewe macht mir da Hoffnung...


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Viele Grüße
Dominic
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quartermoose
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red_folder.gif erstellt am: 24.4.2014 um 13:07  

Zitat von Kirk1701, am 24.4.2014 um 12:01
Coole Sache :-)

Werde gleich mal den Real um die Ecke checken. Der hat ja schon einen Braufactum Stand.

Kirk

Den Real in Göttingen? Gib mal bescheid, wenn der es hat!

PS: Der Bioladen im Gallus Park hat manchmal Doldensud, ist aber immer schnell weg!


[Editiert am 24.4.2014 um 13:08 von quartermoose]



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http://derbiertester.wordpress.com/
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Johnny H
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red_folder.gif erstellt am: 24.4.2014 um 13:10  
Kein Aprilscherz (Link): zwei neue Biere!

Ich hatte vor ein paar Tagen das mir bis dahin unbekannte Kellerbier (Link) im Supermarkt (Kaisers, Berlin) erspäht, aber keins der anderen beiden neuen.


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Johnny H. - All Grain Brewing
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red_folder.gif erstellt am: 24.4.2014 um 13:45  

Zitat von ZeroDome, am 24.4.2014 um 13:05
Scheinbar gibts auch ein Witbier, welches eine Sondergenehmigung für das Tragen des Namens "Bier" erhalten haben soll.


ja auch das durften die Thüringer Dank des edlen Spenders schon kosten! Es ist kein Aprilscherz! Aber auch Geschmackssache. Ich persönlich würde wieder das IPA kaufen.
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Kurt
Beiträge: 2795
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 24.4.2014 um 13:49  
Hm, Orangenschale und Koriander gehen also doch irgendwie unter dem Label "Bier" ... für Weizen- und Haferrohfrucht hat´s offenbar nicht gereicht. Vielleicht war auch der Aufwand zu groß? Find ich jetzt irgendwie "beschissen cool".


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Bierwisch
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red_folder.gif erstellt am: 24.4.2014 um 14:21  
Jau, Gert hat es über gute Beziehungen bekommen und uns zum Verkosten mitgebracht.

Das Pale Ale ist ausgesprochen lecker auch wenn heftig bitter (ich tippe mal auf über 80 IBU) und mit viel zu vielen Sorten gehopft. Aber vielleicht war das ja die Null-Serie?

Das Wit war auch lecker, wird den deutschen Pilstrinker aber deutlich überfordern.

Gruß,
Bierwisch


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Der Klügere kippt nach!
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Beiträge: 136
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red_folder.gif erstellt am: 24.4.2014 um 16:10  

Zitat von Bierwisch, am 24.4.2014 um 14:21
Jau, Gert hat es über gute Beziehungen bekommen und uns zum Verkosten mitgebracht.

:D :D :D
Mir haben beide gut geschmeckt, Aber das Pale Ale ist das interessantere.

Gruß,
Gert


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Eigen Maisch' und Sud
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Kirk1701
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 24.4.2014 um 16:34  
Ich rufe da gleich an und lass mich als Produkttester registrieren :mad:

In Braunschweig noch nicht zu bekommen ;(

Kirk


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Dieses Bier ist in Deutschland leider
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kraehenkorn
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red_folder.gif erstellt am: 24.4.2014 um 17:29  
Hat einer den Artikel "Bitte kein Bit" im Manager-Magazin 1/2014 gelesen?

Sehr schöner Verriss der Simon-Familie und las sich mehr wie ein geläutetes Totenglöckchen auf die Eifelbrauerei...
Jahrelang sämtliche Innovationen verschnarcht und jetzt drehen sie am Rad mit "Fassbrause", "Malvit" und o-ho - nein wie originell - Bitburger-craft-beer.

Aber Hauptsache man sponsort Jogi Löw und seinen Kindergarten

In dem Sinne:



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"Naturwissenschaftler sind ein freundliches, gottloses, hart arbeitendes, biertrinkendes Volk, dessen Verstand mit Sex, Schach und Baseball beschäftigt ist, wenn er einmal nicht an Wissenschaft denkt."
Yann Martel, Schiffbruch mit Tiger
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kraehenkorn
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red_folder.gif erstellt am: 24.4.2014 um 17:30  
http://www.titanic-magazin.de/postkarten/karte/bitte-ein-bi t-20280/


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"Naturwissenschaftler sind ein freundliches, gottloses, hart arbeitendes, biertrinkendes Volk, dessen Verstand mit Sex, Schach und Baseball beschäftigt ist, wenn er einmal nicht an Wissenschaft denkt."
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kvendlar
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Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 4.5.2014 um 07:26  
Bin auf der Suche nach einer Bezugsquelle über dies hier gestolpert:
http://www.bier-in-leipzig.de/koestritzer-pale-ale/
- leider wohne ich nicht in Leipzig.

Ich halte das Pale Ale übrigens für ein IPA, aber das ist mir auch recht - zumal es ein SEHR gut gelungenes IPA ist.
Das Witbier ist im sommer sicherlich nett, aber kaufen würd' ich es nicht - da würde ich, wenn die Option besteht, ein fast beliebiges belgisches Wit vorziehen.

5 Euro für 2 Flaschen (I)PA und als Dreingabe 2 Flaschen Witbier finde ich zu teuer für den Alltag, aber für die Qualität (des IPA alleine) einen Preis der in Ordnung geht.

Lieber Gruß - kvendlar
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cyme
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red_folder.gif erstellt am: 4.5.2014 um 09:30  

Zitat von kvendlar, am 4.5.2014 um 07:26
Ich halte das Pale Ale übrigens für ein IPA, aber das ist mir auch recht - zumal es ein SEHR gut gelungenes IPA ist.

Die Beschreibung auf der Webseite liest sich auch wie die für ein IPA:
http://www.koestritzer.de/produkte/meisterwerke/pale-ale/
Vielleicht wurde das "india" weggelassen um nicht mit Importbier verwechselt zu werden?
Zitat:
5 Euro für 2 Flaschen (I)PA und als Dreingabe 2 Flaschen Witbier finde ich zu teuer für den Alltag, aber für die Qualität (des IPA alleine) einen Preis der in Ordnung geht.

Das ist ja doof, dass man die nur zusammen kaufen kann. Wit ist leider so gar nicht meins, auf das Ale hingegen hätte ich richtig Lust.


[Editiert am 4.5.2014 um 09:34 von cyme]
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wolverine
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Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 4.5.2014 um 10:09  
Am meisten hat mich bei dem, durchaus gelungenen, Pale Ale die Herbe überrascht. In meinen Augen ist das für jeden normalen Fernsehbier-Trinker in Deutschland viel zu herb und ich kann mir beim besten Willen nicht vorstellen, dass diese sich davon überzeugen lassen würden. Dahingehend frage ich mich, was eigentlich die Zielgruppe von diesem Bier sein soll - zielen die wirklich auf Bierliebhaber/Craftbeer-Enthuaisten? Dem zweiten (Wit) nach zu urteilen augenscheinlich schon, denn welcher normale Biertrinker kauft sich aus freihen Stücken ein Nicht-RHG Bier?

Ich freue mich aber definitiv über ihren Versuch - Vielfalt ist immer gut. Meine Verkostungsnotiz: http://www.usox.org/2014/03/koestritzer-pale-ale/
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cyme
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Registriert: 16.12.2013
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 4.5.2014 um 10:17  
Wer sich einen Probierpack mit zwei bis dato unbekannten Sorten kauft, erwartet doch nicht, dass er darin vier Flaschen Bit findet - er kauft das doch in der Erwartung, dass es nicht wie gewohnt schmeckt.

Bier nicht nach RHG verkauft sich offensichtlich gut, sonst würde nicht in jedem Supermarkt Corona stehen.


[Editiert am 4.5.2014 um 10:18 von cyme]
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wolverine
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Registriert: 26.12.2012
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 4.5.2014 um 10:25  

Zitat von cyme, am 4.5.2014 um 10:17
Wer sich einen Probierpack mit zwei bis dato unbekannten Sorten kauft, erwartet doch nicht, dass er darin vier Flaschen Bit findet - er kauft das doch in der Erwartung, dass es nicht wie gewohnt schmeckt.


Das ja, aber ich habe erst letzten Mittwoch bei einer Bierdegustation wieder gesehen, wie der "normale Bier-Trinker" auf solch deutlich herbe Biere reagiert. Wenn man da ohne Wissen und Vorwarnung lostrinkt wird es mit hoher Wahrscheinlichkeit das erste und letzte Mal gewesen sein, dass man das Geld für das Bier ausgegeben hat _und_ wird womöglich auch in Zukunft die Finger von all dem lassen wo "Ale" auf dem Etikette steht. Wie gesagt, ich selbst war sehr zufrieden damit aber die Zielgruppe ist mir immernoch ned klar :)


[Editiert am 4.5.2014 um 10:26 von wolverine]
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Bierfetischist
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red_folder.gif erstellt am: 4.5.2014 um 13:59  
Hallo

Zitat:
@Quartermoose Den Real in Göttingen? Gib mal bescheid, wenn der es hat!

Im Real Göttingen Am Kauf Park2 und Große Breite 6 in KW 21 verfügbar.

Zitat:
@Kirk1701 In Braunschweig noch nicht zu bekommen

Im Real Braunschweig Berliner Str. 53 und Hamburger Str. 250 in KW 21 verfügbar.

Hier der Link zur Händlerliste
http://www.koestritzer.de/fileadmin/templates/pages/produkt e_meisterwerke/ksb_meisterwerke_haendler.pdf

Ich bin ja nicht gerade ein Kaufbier-Fanatiker aber das Pale Ale von Köstritzer würde ich auch gern mal probieren ist bei mir in der nähe leider auch erst ab KW 21 zu haben.

Ich Arbeite in einem kleinen Familienunternehmen in der Getränkebranche aber mein Chef ist neuen Biersorten, Bierstylen gegenüber nicht gerade sehr aufgeschlossen. Er ist der Meinung bei uns kauft fast keiner so etwas, die Leute wollen überwiegend billiges Bier haben, wo ich ihm auch recht geben muss.

Es gibt zwar Kunden die auch mal was anderes probieren wollen aber die breite Masse will das nicht. In anderen Regionen mag das vielleicht anders sein bei uns auf dem Land nicht.

Ich kommissioniere, Be- und Entlade, fahre den LKW in unsere drei Getränkemärkte schon etliche Jahre und sehe ja was sich die Kundschaft so ins Auto ladet, viele die früher so genanntes Markenbier (14-15€) gekauft haben kaufen heute Billig-Bier (7-8€).

Gruß Heiko


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„Es ist ein Grundbedürfnis der Deutschen, beim Biere schlecht über die Regierung zu reden.“ Otto von Bismarck
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kabelschmidt
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red_folder.gif erstellt am: 7.5.2014 um 16:26  
Hier der Link zur Händlerliste
Das Bier dieser ostthüringischen Brauerei gibt es fast überall .... außer in Ostthüringen!

Das ist mir so ähnlich schon bei Braufactum aufgefallen: Zuerst gab es da zwischen Leipzig, Hof und Erfurt auch keinen Händler (inzwischen Globus).
Gruß aus Berlin
kabelschmidt
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quartermoose
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red_folder.gif erstellt am: 7.5.2014 um 18:42  
@Bierfetischist: Danke für den Hinweis!

Gruß
Chris


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http://derbiertester.wordpress.com/
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danfue
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red_folder.gif erstellt am: 7.5.2014 um 18:45  
Ungeachtet der Händlerliste auf der Köstritzer-Seite gibt es das Viererpack mit den beiden Sorten bereits jetzt bei den Tegut-Märkten in Hessen. Heute gesehen und gekauft. Probiert wird später.
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red_folder.gif erstellt am: 7.5.2014 um 20:16  
naja immerhin im real weimar und erfurt. ansonsten überall in der republik nur nicht hier. Köstritzer glaubt offensichtlich nicht an den heimischen Konsumenten. Schade!
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oliver0904
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Registriert: 12.2.2014
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red_folder.gif erstellt am: 21.5.2014 um 17:08  
Jetzt auch im Real in Gütersloh :D


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Für Bier würde ich sogar arbeiten
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