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Autor: Betreff: North High Brewing - Columbus, OH JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.4.2014 um 17:43   Als ich vor eineinhalb Jahren hier weg bin, hat mir ein Freund von einer verrückten Idee erzählt die zwei seiner Freunde vor haben. Eine Brew-on-Premise Bar, vergleichbar mit einer Do it yourself Werkstatt für Autoschrauber. Die Brauerei beherbergt 4 x 15 Gal (ca. 56l) Sudwerke. Diese können für 180- 240 USD gemietet werden und man kann sein eigenes Bier brauen. Das kann man dann entweder in Fässern abholen oder aber, gegen Aufpreis, in Flaschen füllen lassen. Während des gesamten Prozesses steht einem ein Braumeister zur Verfügung. Angeschlossen ist ein Taproom (Kneipe) der sich auch Craftbeer und eigene Kreationen spezialisiert hat. Mich würde interessieren was Ihr davon haltet? Würdet Ihr eine solche Möglichkeit nutzen, wenn sie bei euch in der Nähe wäre? Schöne Grüße aus Columbus Jan Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.4.2014 um 17:52   Hallo Jan, das hört sich sehr nach Gypsy Brewing an. Ich bin mit meiner Einkocheranlage zum experimentieren sehr zufrieden. Interessant wäre sowas wenn man für ein Fest oder Geburtstag 100l oder mehr von seinem Rezept brauen möchte. Da würde ich dann aber Frank fragen Das wäre der einzige Reiz für mich bei so einem Angebot. Kirk ____________________ Dieses Bier ist in Deutschland leider nicht verfügbar, da es möglicherweise Hopfen enthält, für die die erforderlichen Geschmacksrechte von der GMEA nicht eingeräumt wurden Antwort 1 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.4.2014 um 17:55   Ich denke halt an die Leute die schon immer mal brauen wollten, sich aber nicht trauen und und die die es mal ausprobieren wollen bevor sie sich das Equipment zu legen. Dann wären noch die, die z.B. in der Stadt keinen Platz haben. Gruß Jan Antwort 2 Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.4.2014 um 18:00   Hmm, ich glaube wenn man von dem Virus infiziert ist sorgt man dafür das man Platz hat Und 56l zum Üben finde ich etwas übertrieben. Kirk ____________________ Dieses Bier ist in Deutschland leider nicht verfügbar, da es möglicherweise Hopfen enthält, für die die erforderlichen Geschmacksrechte von der GMEA nicht eingeräumt wurden Antwort 3 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.4.2014 um 18:08   Moin Ich halte das im Prinzip für eine sehr gute Idee um Leute mit dem Virus zu infizieren. Und solange sich für die Erfinder dieser "Wanderbrauerei" unterm Strich eine Null und kein Minus ergibt, kann es ja unter Idealismus verbucht werden. Also weiter so Greets Udo ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 4