ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

	Seite 1 von 3   «  1  2  3  »

Autor: Betreff: Kleine Umfrage:Wer von Euch betreibt ernsthaft die system-gestützte Bestandsverw. seiner Zutaten olibaer Posting Freak Beiträge: 646 Registriert: 5.4.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.5.2014 um 09:13   Hallo zusammen, mich würde interessieren, wer von Euch die system-gestützte Bestandsverwaltung seiner Zutaten betreibt ? Da mit Sicherheit jeder etwas anderes darunter versteht und auch der Umfang der Bestandsführung unterschiedlich sein kann, habe ich versucht "Bestandsführungstypen" zu definieren: TYP A: Ich pflege die Bestände aller Zutaten durchgängig und gewissenhaft TYP B: Ich pflege nur die Bestände meiner Rohstoffe durchgängig und gewissenhaft, Kleinkram dagegen pflege ich nicht. TYP C: Ich pflege die Bestände meiner Zutaten zwar, vor dem Brautermin zähle ich aber trotzdem nochmal, damit ich mir sicher sein kann, dass alles vorrätig ist. TYP D: Eine Bestandsführung läuft am Rande mit da sie vorhanden ist, sie dient mir aber nur zur Orientierung. Ich verlasse mich lieber auf das was ich "sehe". TYP E: Eine System gestützte Bestandsführung interessiert mich nicht, der Pflegeaufwand ist mir zu hoch TYP F: Ich mache nichts von alle dem - was fehlt wird via zählen, messen, wiegen und berechnen ermittelt und dann bestellt. Darüber hinaus würde mich in diesem Zusammenhang noch interessieren, in welcher Literklasse Ihr braut. Für die Beantwortung nach dem Bestandsführungstyp(A-F) ist auch eine Doppelnennung möglich. Eine möglich Antwort könnte als z.B. so aussehen: E,F,40 oder so: B, 60 oder auch nur so: D Hintergrund: Die meisten wissen, dass ich selbst ein tool zur Rezeptgestaltung entwickelt habe - bislang ohne Bestandsführung. Mich interessiert einfach, ob sich eine Implementierung einer Bestandsverwaltung "lohnt". Für etwas grössere Brauereien, das weiß ich bereits, lohnt sich das nicht, da die gesamte Materialwirtschaft ohnehin in anderen Systemen eine Heimat hat. Wie aber schaut das bei dem Hobbybrauern aus ? Wer also Lust hat mit zu machen, einfach kurz und wie oben angegeben antworten. Danke & Gruß Oli Edit: Auswertung ! Übersicht: Antworten :64, Stand: 12.05. 23:07 | A | B |C | D | E| F | |10|16|22|12|17|11| Letzter gezählter Beitrag: Antwort 71 [Editiert am 12.5.2014 um 22:07 von olibaer] ____________________ http://www.brewrecipedeveloper.de Bierjunge Posting Freak Beiträge: 2084 Registriert: 28.10.2009 Status: Offline erstellt am: 10.5.2014 um 09:20   C,E,50 ____________________ Glaubte ich an die Reinkarnation, so wollte ich als Hefepilz wiedergeboren werden. Antwort 1 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.5.2014 um 09:20   E, F, 50, 450 Stefan Edit: Ehrlich gesagt hab ich immer ziemlich genau im Kopf, was gerade vorrätig ist [Editiert am 10.5.2014 um 09:27 von Boludo] Antwort 2 knutole Posting Freak Beiträge: 554 Registriert: 3.3.2013 Status: Offline erstellt am: 10.5.2014 um 09:23   E,F, 25, 100 Antwort 3 Bitti Senior Member Beiträge: 191 Registriert: 11.5.2011 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 10.5.2014 um 09:25   Hi B, 20 ____________________ Gruß Bitti Antwort 4 hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.5.2014 um 09:25   C-D, 20 Antwort 5 ITZBrauer Senior Member Beiträge: 235 Registriert: 3.10.2012 Status: Offline erstellt am: 10.5.2014 um 09:31   D, E, 20-25 ____________________ Pfeffer und Salz - Gott d'erhalts Antwort 6 morpheus_muc Posting Freak Beiträge: 948 Registriert: 20.11.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.5.2014 um 09:34   B (C) 75 Viele Grüße Michael ____________________ Beer ist the answer ...but I can't remember the question Antwort 7 Biertrinker Posting Freak Beiträge: 1206 Registriert: 26.5.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.5.2014 um 09:55   Hallo, C - 20-60 Antwort 8 ZeroDome Posting Freak Beiträge: 1478 Registriert: 3.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.5.2014 um 10:02   C, D, 20 ____________________ Viele Grüße Dominic Antwort 9 Johnny H Posting Freak Beiträge: 502 Registriert: 31.1.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.5.2014 um 10:07   A/B, 20 ____________________ Johnny H. - All Grain Brewing Antwort 10 gulp Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.5.2014 um 10:26   C. Außerdem G. 40-80. G = Habe ich in etwa im Kopf, was noch da ist, den Rest weiß Beersmith, wenn ich nicht vergesse Abgänge einzupflegen. Gruß Peter Edith, Literklasse vergessen. [Editiert am 10.5.2014 um 10:36 von gulp] ____________________ Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier. Antwort 11 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.5.2014 um 10:32   A/50 ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 12 manny15 Posting Freak Beiträge: 1585 Registriert: 24.8.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.5.2014 um 10:33   C, D, 50 ____________________ Gruß Manny ----------------------------------------------------------- Das, wobei unsere Berechnungen versagen, nennen wir Zufall. Albert Einstein Antwort 13 Trisman Senior Member Beiträge: 314 Registriert: 6.9.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.5.2014 um 10:45   F, 20-30 Antwort 14 deralex Senior Member Beiträge: 239 Registriert: 29.3.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.5.2014 um 10:48   B,C,20 Antwort 15 BasherMcGee Senior Member Beiträge: 366 Registriert: 11.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.5.2014 um 10:50   A,70 Hab früher den KB benutzt. Der verfügt über so eine Funktion und vermisse sie. P.S. Gibt es eine möglichkeit die persöhnlichen Wasserwerte zu speichern, oder hab ich die Funktion einfach nur übersehen? Grüße Chris ____________________ Homebrewed Stuff Antwort 16 cyme Posting Freak Beiträge: 597 Registriert: 16.12.2013 Status: Offline erstellt am: 10.5.2014 um 11:21   E, F, 20 Antwort 17 Phalanx Senior Member Beiträge: 311 Registriert: 23.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.5.2014 um 11:42   B-C, 20 ____________________ #+- This line is intentionally left blank #+- flickr Antwort 18 Polyphem Junior Member Beiträge: 19 Registriert: 12.12.2013 Status: Offline erstellt am: 10.5.2014 um 12:06   C, 20 Antwort 19 Torfnase Member Beiträge: 98 Registriert: 17.6.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.5.2014 um 12:15   Typ C, 20 - 500L ____________________ http://bier.teamfest.de/ "Jetzt kochen die schon im Garten" Antwort 20 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.5.2014 um 12:20   Moin Oli, Hintergrund deiner Frage ist wahrscheinlich, ob es sich lohnen würde, den Brew Recipe Developer um eine Bestandsverwaltungfunktion zu ergänzen, wo für ein Rezept verbrauchte Zutaten gleich ausgebucht werden? Das einzige Programm, dass dies zur Zeit tut, ist der Kleine Brauhelfer. Würde ich allein auf eine Zettelwirtschaft angewiesen sein, die ich ständig manuell einpfllegen müsste, würde ich eine solche Liste wahrschinlich auch nicht streng pflegen ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 21 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.5.2014 um 12:47   A, C, 35 (bei 35 Suden pro Jahr) eigentlich tendiere ich zu Typ A, aber da der kleine Brauhelfer Abgänge nicht immer verläßlich dokumentiert, wird das im Rahmen einer permanenten Inventur zum C. Bei 27 Malz-/Rohfruchtsorten, 54 Hopfen und 21 Hefen geht das nicht anders zu machen, zumal das alles dezentral gelagert ist - schließlich braue ich in sechs verschiedenen Ländern auf zwei Kontinenten. Bei nur einem Brauort, mit 5 Malzen, 6 Hopfen und 3 Hefen wäre das wohl auch ein "E" Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 22 Seed7 Posting Freak Beiträge: 1227 Registriert: 2.4.2013 Status: Offline erstellt am: 10.5.2014 um 13:06   A,B,10 Ingo ____________________ @Cantillon: "Le temps ne respecte pas ce qui se fait sans lui" Antwort 23 klostersander Posting Freak Beiträge: 1181 Registriert: 19.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.5.2014 um 14:00   C, D, 50 Gruß Matze ____________________ Auch Wasser ist ein edler Tropfen, kocht man es mit Malz und Hopfen. Antwort 24

Seite 1 von 3   «  1  2  3  »