Newbie Beiträge: 2 Registriert: 9.9.2003 Status: Offline
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erstellt am: 9.9.2003 um 11:11 |
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Hey da ich bis jetzt nur Bier aus dem Supermarkt gekauft hab
und ich beschlossen habe mein eigenes Bier zu brauen.......
und ich keine Ahnung habe wo man und welche man kaufen kann frage ich
einfach mal ob mir jemand ein paar Adressen zu kommen lassen kann
wäre nett
cu
BierFred
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Posting Freak Beiträge: 833 Registriert: 6.4.2003 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 9.9.2003 um 11:23 |
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Hi,
nun es gibt diverse Shops die Bierkits anbieten.
In der LINK-Sektion hier auf der Seite findest du "Fredys Hobbybrauershop",
zu erreichen unter http://www.hobbybrauershop.de. da kannst du schon ein
schönes Sortiment an Bierkits bestellen! ____________________ Viele Grüße, Matthias
http://www.good-beer.de
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Antwort 1 |
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Junior Member Beiträge: 22 Registriert: 4.8.2003 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 9.9.2003 um 18:07 |
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Hallo Bierfred,
den o.g. Hobbybrauershop kann ich dir auch empfehlen, sie haben dort eine
gute Auswahl und sind auch schnell mit der Lieferung!
Gruß,
Torsten
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Antwort 2 |
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Posting Freak Beiträge: 1090 Registriert: 14.3.2003 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 10.9.2003 um 10:51 |
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Auch wenn ich jetzt den Zorn von Allen auf mich ziehe. Bei ebay werde die
Anfangssets auch immer angeboten.
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Antwort 3 |
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Posting Freak Beiträge: 580 Registriert: 11.8.2003 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 10.9.2003 um 16:24 |
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Hey ich würde bei E-Bay nach Bier-Kwik schauen. Aber ich würde da nicht
nachbestellen, weil
Anfängerset-->günstig
Nachfüllset--> supa teuer
MFG
Schütti
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Antwort 4 |
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Gast
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erstellt am: 10.9.2003 um 19:25 |
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Davon kann ich nur dringends abraten. Mit dem Kwik-Paket machst Du kein
Bier sondern vergärtes Zuckerwasser mit Malzeinlage. Greif lieber zu
anderen Bierpaketen. Da bekommt man wenigstens etwas für's Geld.
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Posting Freak Beiträge: 580 Registriert: 11.8.2003 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 11.9.2003 um 15:39 |
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Hey Thomas deshalb sagte ich ja auch, nur das Anfängerset, das bekommt man
recht günstig, das Bier ist echt schei....ihr wissed schon. Ich hab da mal
ne Frage wenn wir schon bei Bierkits sind. Wie werden denn die Bierkits
gehopft?? Und in welcher Menge für Pils und Weizen??
Danke
Gut Sud
Schütti
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Antwort 6 |
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Gast
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erstellt am: 12.9.2003 um 14:46 |
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Deshalb rate ja davon ab, auch beim ersten Mal. Warum soll ich ein
Starterset kaufen, wenn das Bier nicht schmeckt. Dann lieber etwas mehr
ausgeben und auch beim ersten Versuch ein leckeres Bier bekommen.
Die Frage zum Hopfen habe ich bei dem entsprechenden Topic beantwortet.
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Posting Freak Beiträge: 580 Registriert: 11.8.2003 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 12.9.2003 um 18:19 |
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Also wenn ich mir das so recht überlege kann ich dir nur zustimmen,
schmeckte auch irgendwie komisch, also ziemlich bitter...da hatte ich schon
an meinen Künsten gezeifelt. Hab gerade eben wieder nen Weizenbier
angesetzt mal schauen wie das wird.
Gut Sud
Schütti
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Antwort 8 |
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Junior Member Beiträge: 22 Registriert: 4.8.2003 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 13.9.2003 um 15:09 |
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Über mein erstes Bier habe ich hier ja auch schon mal hier geschrieben. Es
war wirklich eine furchtbare Brühe. Und es stammte aus so einem Set von
BierKwik...
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Antwort 9 |
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Posting Freak Beiträge: 833 Registriert: 6.4.2003 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.9.2003 um 17:30 |
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Bei mir war es ein Munton-Kit (bitterbier), und damit war ich für den
ersten versuch sehr zufrieden
Diese Startsets bei Ebay habe ich auch gesehen, aber was die taugen weiss
ich nicht. wenn THomas sagt die sind Mist, dann glaub ich ihm das! ____________________ Viele Grüße, Matthias
http://www.good-beer.de
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Antwort 10 |
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Member Beiträge: 91 Registriert: 16.10.2003 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 16.10.2003 um 20:20 |
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Hi Thomas,
hab' von 'nem Kollegen Bier von Bier-Kwik probiert. Hmm naja, das mit dem
Zuckerwasser kam schon ganz gut hin... aber woran liegt das? Wohl nicht an der Hefe
oder am Zucker?
Vermutlich die Würze??? Sorry, bin neu hier.
Gruß Schratti1
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Antwort 11 |
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Gast
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erstellt am: 16.10.2003 um 20:48 |
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Hallo Schratti,
es liegt am Zucker. Es wird einfach zuviel gestreckt. Man kann mit Zucker
die Würze strecken, aber wenn man mehr Zucker als Malz nimmt (und bei
Kwik-Paketen ist es sehr viel mehr) geht der Körper verloren. Selbst die
Hefe hat da irgendwann keine Nährstoffe (sie braucht nämlich als nur
Zucker) mehr und hört auf zu arbeiten.
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Member Beiträge: 91 Registriert: 16.10.2003 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 17.10.2003 um 07:51 |
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Hi Thomas,
merci erstmal für die Auskunft. Kannst Du mir auch noch erklären, warum das
Bier (pilsener Hefe) einen schlecht beschreibbaren
fruchtigen Geschmack hat?
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Antwort 13 |
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Member Beiträge: 78 Registriert: 14.4.2003 Status: Offline
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erstellt am: 17.10.2003 um 08:27 |
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Hallo Schratti1, das dürfte wohl an der Hefe liegen. Obergärige Hefen
erzeugen diesen fruchtigen Geschmack, was z.B. bei Weizenbieren gewünscht
ist. Problem ist nur, dass ein Pils ein untergäriges Bier ist und
eigentlich mit untergäriger Hefe und nicht mit obergäriger Hefe gemacht
wird. In Deinem Paket war wahrscheinlich obergärige Hefe
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Antwort 14 |
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Member Beiträge: 91 Registriert: 16.10.2003 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 17.10.2003 um 08:34 |
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Hallo Gollum,
leider nein. Ich will dir ja nicht beschreiben wie das "Bier" mit der obergärigen Hefe geschmeckt hat.
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Antwort 15 |
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