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Autor: Betreff: WEIZENMALZBIER? Ray Newbie Beiträge: 4 Registriert: 15.2.2014 Status: Offline erstellt am: 11.7.2014 um 11:33   Was war eigentlich Waldschlößchen Weizenmalzbier? War es ein Malzbier oder ein Weizenbier? Was es unter od. obergarig? Ein Weissbier hefe od andere? Ray Ladeberger Posting Freak Beiträge: 1946 Registriert: 20.11.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.7.2014 um 11:57   Ich würde mal schwer darauf tippen, dass es ein Malzbier mit Weizenteilschüttung über 50% ist. Die restlichen Fragen erübrigen sich damit dann wohl. Gruß Andy Antwort 1 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.7.2014 um 12:03   Es handelt sich um ein alkoholarmes Malzbier. Das alkoholarm ist aber nicht weiter beschrieben, also gehe ich mal von einer gestoppten Gärung aus. Jan Antwort 2 Zangoran Junior Member Beiträge: 49 Registriert: 3.2.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.7.2014 um 14:14   Hallo Ray, frag doch einfach mal den Braumeister vom Waldschlösschen vor Ort. Holger ist ein netter Kerl der dir bestimmt weiter hilft. Viele Grüße Michael Antwort 3