Moin moin,
so damit ich der Autolyse entgegenwirke, hab ich heute nach ca. 4 Wochen
meine 4x19L Kegs in andere umgedrückt.... das neue Fass auf 0,7bar
vorgespannt, beide kegs miteinander verbunden, das volle fass stand nen
Meter weiter oben und dann mit "schwerkraft umgedrückt" ging perfekt! Je
Fass ca. 15 Minuten... Echt klasse!
Hab solange umgefüllt bisses trüb wurde... Als ich dann ins keg reingekuckt
hab, war kaum noch Bier drin, nur unten schwimmte ne dicke fette hefebrühe
... Klasse, ich hoffe mein Bier wird jetzt auch schön blank
... Was man durch den Schlauch sehen konnte war schon
vielversprechend....
Alles in allem: Ich bin begeistert, das umdrücken ging leichter und
schneller als ich dachte... auch das Vorspannen ging superschnell.... Auf
die Dauer brauch ich wohl noch ne 10kg Pulle CO2... Weil je Sud später
immer 5 Fässer umdrücken?!... Dazu kommt ja auch noch, das ich zum verzehr
bei mir in der Bude in ein 9L Fass umdrücke (das passt schön in
Kühlschrank..)... Die 9L Dinger hab ich mir heut noch geschnorrt ;D Baujahr
2004
Die Dinger sind quasi neu ;D
So wollte nur meine Begeisterung loswerden
Viele Grüsse, frohe Weihnachten (am Heiligabend werd ich mir wohl die
ersten 9L ins verbrauchfass umdrücken, vielleicht noch nich ganz blank,
aber heilig Abend is schon n ereignis um viel bier zu trinken lol)...
Gruss
Jan
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BIEEEEERRRRRRRRRR HMMMMMMMM