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Autor: Betreff: Bières Bourganel au Nougat Bierwisch Posting Freak Beiträge: 1512 Registriert: 15.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.7.2014 um 10:18   Neulich ist mir o.g. Bier beim Bierzwerg in den Warenkorb gehüpft und da habe ich es dann aus lauter Neugier auch gelassen. Unglaublich! Das Nougataroma springt einem aus der Flasche regelrecht entgegen. Das Bier hat 5 Vol.% Alkohol und sieht für den unwissenden völlig unauffällig aus, bis man mit der Nase in die Nähe der Flüssigkeit kommt. Beim Nachschnuppern merkt man dann deutlich auch etwas Bittermandel. Beim Trinken tritt Nougat etwas in den Hintergrund und die Mandel kommt deutlicher hervor. Ich habe mich jetzt nicht besonders intensiv mit dem Bier beschäftigt, aber es wäre schon interessant zu wissen, woher diese unglaublichen Aromen kommen. Das ist jetzt kein Bier, von dem man unbedingt eine Kiste für den nächsten Frühschoppen im Keller stehen haben muß, aber als kleines Gimmick um seine Mitverkoster zu überraschen, kann man sich mal eine Flasche bestellen. Gruß, Bierwisch ____________________ Der Klügere kippt nach! Dr Huppertz Senior Member Beiträge: 494 Registriert: 23.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.7.2014 um 11:44   Ist mir auch mal in den Korb gehüpft, ich muss aber sagen, nix für mich! Das ist mir echt zuviel von allem, Mandel, Nougat, süß. Zum Dessert oder zur Zigarre danach evtl. ein kleines Gläschen, aber so, ne, danke! Aber wie die das hinbekommen haben würde mich auch interessieren. Antwort 1