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Autor: Betreff: Biermeile Berlin - Nachlese Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 24.7.2014 um 18:55   Der Termin naht mit großen Schritten: die Berliner Biermeile vom 1. - 3. August. Wer ist dabei? Ich bin schon am Donnerstag zum Preview bei der Berlin Beer Academy und dann wahrscheinlich am Freitag Nachmittag auf der Meile. [Editiert am 2.8.2014 um 11:40 von Berliner] ____________________ Gruß vom Berliner Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.7.2014 um 23:09   Moin Jörg, Freitagnachmittag hört sich erst einmal gut an. Ab wann wolltest du denn da sein? ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 1 Johnny H Posting Freak Beiträge: 502 Registriert: 31.1.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.7.2014 um 08:29   Ich wollte Freitag auch hin, weiß aber noch nicht, wie früh ich es schaffe. Vor sechs dürfte etwas schwierig sein. Wie sieht es bei Euch aus? ____________________ Johnny H. - All Grain Brewing Antwort 2 Al Posting Freak Beiträge: 697 Registriert: 11.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.7.2014 um 09:48   Freitag Nachmittag wäre ich dabei. Gruß, Alex. Antwort 3 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.7.2014 um 14:13   Moin, lasst uns doch mal langsam Nägel mit Köpfen machen. Wann (16.00? 16.30? 17.00?) und wo (U-Bahnausgang? Eingangsbereich? Bierstand?) will sich wer (zB ich) mit wem (du, er, sie es?) treffen? Ich werde am Freitagnachmittag wohl mit zwei Bekannten kommen. Keine Brauer aber große Bierfreunde. [Editiert am 30.7.2014 um 14:13 von Hagen] ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 4 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 1.8.2014 um 12:46   Ich bin mit meiner Holden um 17 Uhr am U-Bhf Frankfurter Tor. Kleiner Bericht vom Preview: Gestern 19 Uhr bei der Berlin Bier Akademie war ein bunt gemischtes Publikum, von Bloggern über Presse bis zu Hobbybrauern und interessierten Privatleuten, zusammen gut 20 Personen. Die 3 anwesenden Brauer wurden von Sylvia Kopp vorgestellt: Forian Kuplent von der Urban Chestnut Brauerei St. Louis, Claudio Cerullo von Birra Amiata und Giovanni Campari von Birificio del Ducato. Verkostet wurden 8 ihrer Biere, vom italienischen Rauchbier über KastanienBiere, ein Safran-Ale biss hin zu Ipas und als Abschluss einem holzgelagerten Imperial Stout mit Kakao und Chili. Die breite Palette macht es schwer einen Favoriten zu benennen. Für mich war es das "Hopfen", ein "Deutsches" Ipa von Urban Chestnut. Florian hat damit wirklich genau das Aroma eingefangen, das einem bei einem Hallertauer Hopfenbauern während der Ernte entgegenweht, wenn er den Trockner öffnet. Gehopft und gestopft mit Hallertauer Mittelfrüh, Tradition und Magnum, 45 IBU, 6,1%vol. Großartig, meine Emopfehlung auch für den Derer-Stand auf der Meile. Am Ende gabs noch Gelegenheit, mit den Brauern und Veranstaltern und Gästen zu diskutieren. eventuell ergibt sich daraus auch noch eine Zusammenarbeit von BBA und Hobbybrauern, dazu später. Auf der Meile ist die BBA auf dem Stand von Importeur Derer. Es wir verschiedene 3er Tastingsets geben, die man beurteilen kann und Favoriten benennen. Aus den Voting-Karten werden einige Karten für BBA-Veranstaltungen verlost. Ich freue mich auf heute Abend. Hoffentlich trifft man sich! ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 5 Johnny H Posting Freak Beiträge: 502 Registriert: 31.1.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.8.2014 um 12:54   Sorry, ich muss, wie schon anderswo kundgetan, passen. Viel Spass und guten Durst, Tilo ____________________ Johnny H. - All Grain Brewing Antwort 6 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.8.2014 um 13:00   Moin, werde um 15.45 U-Bhf. Frankfurter Tor sein und dann mit zwei bierinteressierten Bekannten Richtung Derer schlüren. Wahrscheinlich kommt Al auch. Jörg, meine Mobilnummer hast du noch? ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 7 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 1.8.2014 um 13:45   Ja, hab ich. Wir sehen uns bestimmt bei Derer. ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 8 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 2.8.2014 um 11:54   Wie hat's euch gefallen auf der Biermeile? Ganz am Anfang am Frankfurter Tor dachte ich noch: na toll, das Selbe wie letztes Jahr. Exakt die gleichen Stände an gleicher Stelle, Massen von Menschen an Ständen von Hell-, Dunkel- und Weizenbieren allerorten. Die englischen und schottischen Stände an gewohnter Stelle, schon nicht mehr ganz so umlagert und so schon mal ein Pride und einen Hop Goblin wert. Die Überraschung kam dann etwas später. Die Veranstalter haben diesmal Ernst gemacht und ihr Motto "Craftbier" wirklich mit neuen und interessanten Ständen umgesetzt. Zwar warben auch einige, denen man das nicht ohne weiteres zugestehen würde mit dem interpretierbaren Begriff, aber die Menge an neuen, interessanten Bieren war schon erheblich. Die Zusammenarbeit von Importeur Derer und Berlin Beer Academy ergab das größte Potential mit ...zig guten, in der Mehrzahl deutschen Craft-Bieren, aber auch andere Stände brachten ihr Bier mit oft sehr Fantasievollen Namen hier rund um den U-Bhf Weberwiese an den Mann. Das war ganz deutlich das Highlight der Veranstaltung. Auf dem weiteren Weg zum Strausberger Platz gab es dann wenig Überraschungen. Ein Helles bei Schneider als Ersatz für das nicht verfügbare Blonde, ein relativ langweiliges Siebenkornbier bei der Bayerischen Kolonie am Strausberger Platz, und dann schnell wieder zurück zur Weberwiese. Die Menschenmassen habe mir die Veranstaltung etwas verleidet. Zwar war es nachmittags noch alles recht entspannt und ohne Aggressionen, aber die ewige Drängelei, das Geschrei von Junggesellenparties und das Gedröhne von mindesten zwei oder drei Bühnen in Sicht- und vor allem Hörweite ist nichts für mich. Wie war's bei euch? [Editiert am 2.8.2014 um 11:55 von Berliner] ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 9 dast Junior Member Beiträge: 25 Registriert: 30.6.2014 Status: Offline erstellt am: 2.8.2014 um 14:49   Ich war gestern von 22-24h da, extrem voll war es nicht mehr, man konnte ruhig durch schlendern. Mich haben vor allem IPAs interessiert, die ich noch nicht probiert habe. Das Hopfen-IPA und Fuller's IPA haben mich geschmacklich eher enttäuscht, keine hopfigen Aromen - eher langweilig. Das Zwönitzer IPA war hingegen super - sehr aroma-hopfig. Den Rest an Flaschen muss ich nach und nach testen. Vor Ort habe ich ein BrauKunstKeller Amarsi, Störtebecker Atlantik-Ale und St.Louis Kreek Kirschbier getrunken. Alle Lecker und vom Fass am besten. Lachen musste ich über die Brauereien-Stände die einfach nur "Bier" angeboten haben ohne Angabe um was es sich handelt. Lustig/Traurig fand ich an vielen Ständen die Fehlinterpretation von Bananen Weizen. Die kippen da echt Bananensaft auf das Bier. Insgesamt hat es sich gelohnt, werde vielleicht heute oder morgen noch mal auf ein Bier vorbei gehen, da gestern Schluss war als ich bei Schneider angekommen war und kein Eisbock mehr bekommen habe. Und die leckere saure Potsdamer Weisse möchte ich auch noch trinken. [Editiert am 2.8.2014 um 15:09 von dast] Antwort 10 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.8.2014 um 23:03   Moin, Jörg hat völlig recht. Nachdem die Biermeile in der Vergangenheit ein Abschädelcatwalk mit internationalen 08/15-Bieren war, hat sich mittlerweile einiges getan. Jedenfalls werden so viel außergewöhnliche Biere angeboten, dass es schwer sein dürfte, diese alle verkosten zu können. Mein Highlights unter den Neuentdeckungen waren die Biere von Birrificio del Ducato aus Italien - extraordinäre und trotzdem sehr harmonische Biere - und das vorzügliche Waldhaus Premium Pils aus dem Schwarzwald. Daneben habe ich später mehrere Stunden in "Vietnam" verbracht mit hunderten Vietnamesen und der Show "Stars of Vietnam". Sehr schräg und ortsentrückt ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 11 Karol Senior Member Beiträge: 154 Registriert: 7.7.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.8.2014 um 10:46   Empfehlenswert ist auch Simcoe Lager bei erste Hilfe- Schwester zwischen Weberwiese und Strausberger Platz und noch paar Meter weiter in der Richtung Strausberger Platz eine bewegliche Mikrobrauerei mit infizierten Stout. Teueren Verkauf von Schoeppe/Braukunstkeller Biere in schmutzigen Plastikbecher fand ich total unprofessionell. Antwort 12 Jevers Zeuge Posting Freak Beiträge: 527 Registriert: 31.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.8.2014 um 21:24   eigentlich muss man bei der biermeile um 18 schon wieder weg sein. ich bin aber nicht der typ, der um 12 uhr anfängt, bier zu testen und dann um 19 uhr im hotel einpennt. also wurden abends tapfer die saufenden massen ertragen. ich hab mich eigentlich nur an drei orten aufgehalten: beim internationalen craft beer stand (mit sylvia zu fachsimpeln macht immer spaß), bei den berliner craft beer brauern, da war einiges an kennenlernen überfällig. und zwischendurch zur erholung mal im veranstalter-zelt, wo es den großen luxus eines waschbeckens incl. seife auf dem klo gab (und schnittchen und, jaaa, kaltes wasser, letztere natürlich nicht auf dem klo) leider war das immer fast 1 km gelatsche, vor allem samstag abend anstrengend, weil man da an dem sehr kuriosen und übervollen vietnam-lager vorbei musste. die kasuffkes, englischen hardcore-säufer und junggesellenabschiede haben die craft-beer-areale verschont gelassen, was natürlich auch an der preispolitik und den "abschreckenden" gläsern lag. insofern war es dort verhältnismäßig ruhig. fazit: viele schöne biere probiert, viele anregende gespräche geführt, besonders mit den berliner brauern. da ergibt sich zukünftig sicher das eine oder andere gemeinsame projekt. aber alle zwei, drei jahre biermeile ist auch echt genug, es sei denn, die entwicklung richtugn craft setzt sich noch intensiver fort. ____________________ Antwort 13