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Autor: Betreff: Suche Plattenwärmetauscher ...
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Eisflieger
Beiträge: 78
Registriert: 7.10.2013
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 26.7.2014 um 16:14  
Hallo zusammen,

jetzt bin ich es leid - ein Plattenwärmetauscher muss her. Er sollte bis maximal 50 l Würze (derzeit nur 25 l) tauglich sein.

Wer kann mir welchen aus eigener Erfahrung empfehlen ... eventuell mit Link.

Herzlichen Dank und schöne Grüße
Frank
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Senior Member
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LarsyoHH
Beiträge: 102
Registriert: 10.12.2013
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 26.7.2014 um 16:48  
Ob jetzt für 25 oder 100 L macht beim PWT keinen Unterschied. Entscheidend ist die durchflussmenge/Zeit.
Relativ günstige gibt's bei ebay.
Profil anzeigen Antwort 1
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Karl
Beiträge: 60
Registriert: 19.3.2012
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 26.7.2014 um 16:54  
In der 50er Klasse überlege ich mir diesen zuzulegen:

Plattenwärmetauscher bei ebay

Die Leistung liegt bei rund 22KW/H

Theoretisch sollte die Würze in 15 Minuten auf Anstelltemperatur sein.
Für die Würzeanschlüsse klicke ich mich derzeit noch durch den Zapfanlagendoktor.
--->
Flügelmutter
Schlauchtülle
Dichtungen nur als Set zu finden
Der passende Schlauch, der bei mir von Hobbybrauerversand vorhanden war
Auf der Wasserseite werden es ganz einfache Gartenschlauchanschlüsse.

Lg Karl


[Editiert am 26.7.2014 um 17:38 von Karl]
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Eisflieger
Beiträge: 78
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 26.7.2014 um 18:11  
Danke für den Link. Ich werde den probieren.

Gruß
Frank
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hoepfli
Beiträge: 2942
Registriert: 29.4.2010
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 26.7.2014 um 18:20  
Ich würde ihn eine Nummer größer nehmen, ich habe einen mit rund 30 Platten für 25L.
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Karl
Beiträge: 60
Registriert: 19.3.2012
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 26.7.2014 um 18:49  
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Posting Freak
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Kirk1701
Beiträge: 2828
Registriert: 30.11.2009
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 26.7.2014 um 21:17  
Ich würde auch sagen nimm einen 30er Plattenkühler. Da machst du nichts mit verkehrt!

Kirk


____________________

Dieses Bier ist in Deutschland leider
nicht verfügbar, da es möglicherweise
Hopfen enthält, für die die erforderlichen
Geschmacksrechte von der GMEA nicht
eingeräumt wurden
Profil anzeigen Antwort 6
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Eisflieger
Beiträge: 78
Registriert: 7.10.2013
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 27.7.2014 um 09:16  
Leider ist der 30er nicht mehr verfügbar. Ich denke es wird ein 20er, dauert dann halt vielleicht ein wenig länger, aber das ist verkraftbar.

Gruß
Profil anzeigen Antwort 7
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Karl
Beiträge: 60
Registriert: 19.3.2012
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 27.7.2014 um 09:27  
Mit einem Wirkungsgrad von 80% rechnerisch etwa 8 Minuten.
Die Zeit werde ich haben.
Wie sind die Erfahrungen mit einem richtig angeschlossenem PWT?
Profil anzeigen Antwort 8
Senior Member
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daKrueml
Beiträge: 204
Registriert: 4.2.2007
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 27.7.2014 um 16:15  
Super Sache. Ich hab auch nen 20er, der ist ausreichend. Wenn man sich ein wenig Zeit nimmt ist das vollkommen in Ordnung. Langsames Seihen ist ja schließlich auch ganz gut für den Trubkegel...

Wichtig: Immer direkt und gut gegenspülen, dann bleibt er sauber!Ich lasse immer im gegenstrom das Reinigungswasser in den Kessel.

Anschlüsse: Normale Edelstahl Schlauchfittings sind absolut in Ordnung. Für die Wasserseite hilft Gardena mit passendem Adapter auf 1/2 Zoll.


____________________
Grüße

Martin
Profil anzeigen Antwort 9
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Eisflieger
Beiträge: 78
Registriert: 7.10.2013
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 28.7.2014 um 11:00  
ERLEDIGT! 20er PWT ist bestellt, Anschlüsse kommen auch ... jetzt kann es los gehen :-)

Danke für Eure Hilfe!

Gruß
Frank
Profil anzeigen Antwort 10
       

 
  
 

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