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Autor: Betreff: Literatur über Biere in Großbrittanien Horstibus Posting Freak Beiträge: 1101 Registriert: 2.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.7.2014 um 13:57   Servus ihr leseaffinen Braubrüder und -Schwestern, bin gerade an meiner Bachelorarbeit dran und widme ein Unterkapitel den Bieren in Großbrittanien. Kann mir da jemand gute Literatur empfehlen? Das habe ich schon: Scotch Ale von Gregory Nonnan Mild Ale von David Sutula Gruß, Braubruder Tobias ____________________ Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Der jüngste und dienstälteste Brauer in der Bartei. Die Hopfung stirbt zuletzt... Captain Brewley Posting Freak Beiträge: 512 Registriert: 6.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.7.2014 um 14:01   IPA von Mitch Steele. Antwort 1 Seed7 Posting Freak Beiträge: 1227 Registriert: 2.4.2013 Status: Offline erstellt am: 30.7.2014 um 14:40   Amber Gold & Black (the History of Brittain's Great Beers) - Martyn Cornell Alles von Ronald Pattinson. Die "Lulu" Bücher sind Zusamenfassungen vom unendlichen Blog. "The Homebrewers Guide to Vintage beer" zeigt pro Bier die Historie an Hand von Rezepte durch die Zeit. Ingo ____________________ @Cantillon: "Le temps ne respecte pas ce qui se fait sans lui" Antwort 2 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 30.7.2014 um 18:05   Die CAMRA Guides (z.B. hier) ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 3