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Autor: Betreff: Polsinelli-Töpfe Elektroeinsatz woluwe Senior Member Beiträge: 130 Registriert: 5.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.7.2014 um 14:21   Hallo, hat jemand von Euch die Polsinelli-Töpfe mit einem (selbstgebauten) Elektro-Kochfeld in Betrieb? Oder sind die Böden so "schief", daß man sie nur mit einem Gaskocher beheizen kann ? Viele Grüße Uwe ____________________ Ja der Dorscht, ja der Dorscht, ja der alte Brusler Dorscht... woluwe Senior Member Beiträge: 130 Registriert: 5.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.8.2014 um 12:37   Hallo, habt ihr die alle nur im "Gaseinsatz" ??? Uwe ____________________ Ja der Dorscht, ja der Dorscht, ja der alte Brusler Dorscht... Antwort 1 Raw-Tec Newbie Beiträge: 4 Registriert: 27.11.2013 Status: Offline erstellt am: 27.8.2014 um 14:31   Ich habe 2x 100l Behälter. Beheize sie mit 4x2000w heitzplatten. Habe jedoch die Platten an den Füssen mit "Federn" bestückt, das sie sich an den topfboden anpassen. Geht soweit hervorragend. Man muss aber die Platten gut belüften mittels Pc-Lüfter, da sie sonst zuschnell den geist aufgeben (sicherung intern). Die Böden der Töpfe sind eher nach unten gewölbt. Kann aber sein das es bei einer anderen Charge/Grösse ganz anders aussieht. mfg Raw [Editiert am 27.8.2014 um 14:32 von Raw-Tec] Antwort 2 woluwe Senior Member Beiträge: 130 Registriert: 5.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.8.2014 um 15:38   Hallo Raw, vielen Dank für Deine Info. Ich glaub, dann werde ich mir die Töpfe bestellen. Gruß Uwe ____________________ Ja der Dorscht, ja der Dorscht, ja der alte Brusler Dorscht... Antwort 3 Raw-Tec Newbie Beiträge: 4 Registriert: 27.11.2013 Status: Offline erstellt am: 27.8.2014 um 15:55   Darf ich fragen welche du dir kaufen willst. Wenn man das mit heitzplatten machen will, sollte man den durchmesser der töpfe genau beachten. mit einer einzelnen herdplatte kommt man ja bekanntlicherweise nicht weit. Antwort 4 woluwe Senior Member Beiträge: 130 Registriert: 5.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.8.2014 um 17:44   Hallo, ich habe zur Zeit einen 150 Liter Topf aus Alu. Den würde ich gern gegen einen Edelstahltopf ersetzen. Vom Durchmesser her sind sie nahezu gleich (63cm zu 65cm). Gruß Uwe ____________________ Ja der Dorscht, ja der Dorscht, ja der alte Brusler Dorscht... Antwort 5 Raw-Tec Newbie Beiträge: 4 Registriert: 27.11.2013 Status: Offline erstellt am: 28.8.2014 um 07:06   Ich hatte bei der Bestellung vergessen die Deckel mitzubestellen,die sind zu den Behältern mit Rührwerk nicht dabei... Beim hochheizen fürs Hopfenkochen währen die schon eine feine sache. Antwort 6 woluwe Senior Member Beiträge: 130 Registriert: 5.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.8.2014 um 08:41   Welche Deckel meinst Du ? Sind die nicht bei jedem Topf mit dabei ?? ____________________ Ja der Dorscht, ja der Dorscht, ja der alte Brusler Dorscht... Antwort 7 Raw-Tec Newbie Beiträge: 4 Registriert: 27.11.2013 Status: Offline erstellt am: 28.8.2014 um 15:45   http://www.polsinelli.it/shop/agitatori-e-pentole-motorizzate .html...... Bei denen sind keine deckel dabei. Bei den übrigen sollten Deckel dabei sein. Wenn du auf "sprache" Italienisch klickst hast du im Shop grössere auswahl. irgendwie aktualisieren sie den e-shop hauptsächlich im italienischen bereich.... mfg RAW Antwort 8