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Autor: Betreff: Cara dunkel?
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uli74
Beiträge: 3478
Registriert: 21.9.2011
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 16.8.2014 um 22:23  
Hallo Gemeinde,

hin und wieder les ich in Rezepten von "Caramalz dunkel". Ist das das gleiche wie Caramünch II? Beide haben ca. 120 EBC und sollen zu max. 10% in der Schüttung enthalten sein.


____________________
Gruss Uli
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Beiträge: 789
Registriert: 3.3.2011
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 16.8.2014 um 22:35  
Wenn es um Weyermann geht, ist normalerweise Caramünch II damit gemeint. Cara Dunkel ist halt einfach eine allgemeinere Bezeichnung.
Profil anzeigen Antwort 1
       

 
  
 

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