ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

Autor: Betreff: Was bedeutet Mauribrew Draught? flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.8.2014 um 14:11   Hi Leute, ich habe ein Probepäckchen von der Hefe bekommen und kann mir keinen Reim drauf machen? Draught Beer ist doch eigentlich Cask Beer oder eben einem Cask Beer nachempfunden..oder?? Die Angaben sind ja sehr allgemein. Warm ist fruchtig, kühl ist neutral, bis 9% Allolol. Sedimentation hoch. Ist das jetzt eine Fassbierhefe und gibt es überhaupt Fassbierhefen..Fragen über Fragen.. ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Krappi Senior Member Beiträge: 189 Registriert: 18.11.2012 Status: Offline erstellt am: 18.8.2014 um 14:22   Zitat: Anwendung: Mauribrew Draught ist bekannt für seine Vielseitigkeit und kann somit für viele verschiedene Biersorten verwendet werden, z.B. französisches Ale, englisches Mild oder belgisches Helles. Die ausgezeichnete Bodensatzbildung erzeugt sehr klare Biere und macht diese Hefe auch für die Nachgärung im Fass geeignet. Quelle: http://www.brouwland.com/de/unsere-produkte/bierbrauen/bier hefe/mauribrew-bierhefe/d/trocken-bierhefe-mauribrew-draught-12-5-gr#.U_H-b WOW37M Antwort 1