Ja ihr habt richtig gelesen, heute teste ich das Oettinger Alkoholfrei.
Ich habe es aus einer Laune heraus im hiesigen Edeka gekauft.
Das erste was ich über alkoholfreies Bier gelernt habe, ist das man
sich von der Erwartung, man habe hier richtiges Bier vor sich, lösen
muss.
Nun denn. Der Schaum ist grob aber stabil, die Farbe goldgelb.
Der Geruch ist süßlich, würzeartig und getreidig.
Im Antrunk ist es süß, getreidig und schmeckzt nach Bierwürze. Eine leichte
Nussigkeit ist auch vorhanden.
Im Nachtrunk kommt ein leichter aber prägnanter Hopfen zum Tragen, der
angenehm bitter
nachhängt.
Wie schon gesagt, kein bier im richtigen Sinn, aber ein erfrischendes,
malzig und dezent
herbes Getränk. Manche alkoholfreien Biere sind mir zu leer im Geschmack,
aber das
Oettinger ist angenehm rund und voll. Das Bitburger 0,0% schmeckt auch
nicht viel anders.
Ich bin positiv überrascht.
____________________
Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und
hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe)
Startseite
