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Autor: Betreff: Würze zum Konservieren einfrieren sbauer Newbie Beiträge: 2 Registriert: 22.10.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.1.2006 um 18:16   Hallo zusammen, wir haben gerade unseren ersten Sud erfolgreich vollbracht, hat Dank Eurer Diskussionen hier hats einwandfrei funktioniert. Jetzt haben wir noch ca. 2 l Speise übrig, die wir gerne zum Ansetzen einer Starterkultur oder zum Ansetzen der Nachgärung verwenden möchten. Damit der in der Zwischenzeit nicht das Gären anfängt, würden wir ihn einfrieren, bis wir ihn brauchen. Geht das? Oder gibts da noch einen bessern Tip? Beste Grüsse aus Erlangen Christoph&Stefan ____________________ Geht nich gibbs nich! heavybyte   Gast erstellt am: 7.1.2006 um 18:42   Hallo sbauer und willkommen hier im Board. Na klar könnt ihr die Würze einfrieren, mache ich immer. Antwort 1