ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

Autor: Betreff: Bierverkostung tinoquell Posting Freak Beiträge: 1776 Registriert: 14.7.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.1.2006 um 07:54   Hallo Braugemeinde, ich suche eine Anleitung / ein Schema für die Bewertung von Bieren im Rahmen einer Bierverkostung. Ich bin mir auch ziemlich sicher, das es hier so etwas gibt, aber ich stelle mich wahrscheinlich zu doof beim Suchen an. Deshalb entschuldigt bitte diesen Post, aber ich bin am Ende meiner Geduld und bitte einfach 'mal hier um Hilfe. Also, ich suche wie gesagt eine Art Tabelle mit den verschiedenen Bewertungskriterien und den Bewertungsmöglichkeiten. Muß auch keine fertige Tabelle sein, eine Info über den Inhalt wäre schon ausreichend. Wie macht Ihr das zu den Hobbybrauertreffen ? Danke im Voraus für die Hilfe ! Tino ____________________ andreas007 Senior Member Beiträge: 249 Registriert: 5.5.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.1.2006 um 10:42   Hallo tinoquell, hier ein paar links! http://www.hausgebraut.de/Home/Brauen/Bierverkostung/body_bie rverkostung.html grüsse aus Dortmund Antwort 1 emjay2812 Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.1.2006 um 10:56   Ich habe im Sommer letzten Jahres eine Bierbrobe veranstaltet. Schau mal auf die Seite: www.brauer-bund.de nach, und lade dir die Broschüre "Was für ein Genuß" herunter. Dort findest du viele nützliche Informationen rund um eine Verkostung. Da mir der Bogen in der Broschüre nicht ausführlich genug war, habe ich mit Hilfe der Informationen des Brauerbunds einen erweiterten, übersichtlicheren Verkostungsplan mit Excel erstellt. Wenn du willst, kann ich dir die Datei gerne per PM schicken. Antwort 2 andreas007 Senior Member Beiträge: 249 Registriert: 5.5.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.1.2006 um 11:27   Hallo emjay2812, ich bin auch an deinen Verkostungsplan (excel-datei) interessiert. Ich würde mich freuen! Viele Grüsse aus Dortmund Andreas Antwort 3 Wicheler   Gast erstellt am: 11.1.2006 um 13:52   Zitat: Hallo, kannst Du die Exceldatei nicht irgendwo veröffentlichen? Sind bestimmt viele dran interessiert, ich zum Beispiel auch!!!! Gruß Wicheler Da mir der Bogen in der Broschüre nicht ausführlich genug war, habe ich mit Hilfe der Informationen des Brauerbunds einen erweiterten, übersichtlicheren Verkostungsplan mit Excel erstellt. Wenn du willst, kann ich dir die Datei gerne per PM schicken. Antwort 4 ClaudiusB Posting Freak Beiträge: 506 Registriert: 3.10.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.1.2006 um 18:30   Hallo Tino Hier ist eine Kopie von userem Bewertungsbogen. http://www.beertown.org/homebrewing/scp/pdf/beer_score.pdf Cheers ClaudiusB El Paso, TX [Editiert am 11/1/2006 von ClaudiusB] ____________________ Mein Spielzeug Antwort 5