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Autor: Betreff: Kühlleistung Hauptgärung
Junior Member
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Beiträge: 17
Registriert: 2.7.2014
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 19.10.2014 um 21:06  
Hallo Zusammen

Ich möchte mein Bier bei der Hauptgärung temperieren können.
Aus diesem Grund werde ich künftig einen Würzekühler aus Edelstahl in mein Gärfass setzen, durch den dann, Kühlmittel fliessen wird.
Mit einem Pt100 Sensor wird dann die Jungbiertemperatur überwacht.

Ich habe nun ein Gerät gefunden, welches kühlen und heizen kann. Normalerweise werden diese für Aquarien eingesetzt, mit dem Ziel, die Wassertemperatur auf 23Grad zu halten. Gemäss Artikelbeschreibung können die aber auch bis 4°C kühlen.

Das Problem ist aber, dass es unterschiedliche Leistungsklassen gibt. Nämlich von 110w bis 3300w.

Wenn mein Gärraum im Sommer 25°C hat und ich untergärig 50l vergären möchte, wie viel Kühlleistung brauche ich dann?
Bei den Geräten handelt es sich um diese: http://www.aquatuning.ch/wasserkuehlung/radiatoren/durchlau fkuehler/?sPage=1&sSort=3

Merci

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Posting Freak
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DerDennis
Beiträge: 2085
Registriert: 26.2.2013
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 19.10.2014 um 22:34  
kleiner Tipp: stell die Frage doch besser im neuen Forum...

http://hobbybrauer.de/forum/index.php

Grüße


____________________
*Dunkles Lager, Magnum/Select/Tettnanger, S189 (Hauptgärung)
*Festbier, Northern Brewer/Tettnanger/Saazer/Select, S-189 (Nachgärung)
*Helles Lager, Tettnanger/Select/Saazer, S-189 (Nachgärung)
*Westy12 Clone, 21.6°P, W3787 (Lagerkeller)
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