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Autor: Betreff: massiver Energieverlust beim aufheizen uffz Senior Member Beiträge: 226 Registriert: 12.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2006 um 10:08   Wie ich darauf komme ?? Also,ich habe meine Sude,meist so 120 Liter bislang mit meinem Hockerkocher 10 KW Leistung aufgeheizt.Dies dauert recht lange,und deshalb habe ich miram Wochenende einen zusätzlichen Ringbrenner ( 3 Ringe, 20 KW ) besorgt und noch mit dazu gepackt.Da er aber 60 Cm Durchmesser hat konnte ichnur die inneren beiden Ringe zusätzlich zum Heizen nutzen.Sagen wir mal 10 Kw.Also habe ich beim Heizen 20 KW abgegeben. Versuchsweise habe ich 50 Liter Wasser vo 4°C auf 42°C aufgeheizt.Ein Temperaturunterschied von 38 K,in nur 23 Minuten (1380 Sekunden).Mit dieser Leistung bin ich hoch zufrieden und denke das ich damit meine Sude künftig um 1°C pro Minute aufheizen kann. Aber Die Leistungsberechnung lässt mich erschrecken wenn mann sieht wieviel Energie verballert wird.Denn, Um 50 Kilo Wasser mit einem C-Wert von 4,19 um 38 K zu erwärmen benötige ich 7961 Kilojoule.Das macht in 1380 Sekunden 5,78 KW. Natürlich wurde meine 15 Kilo Sudpfanne in der gleichen Zeit auch um 38K erwärmt.Hierfür nochmal ca.1KW. Macht also ca.7KW die man im nicht erreichbaren Idealfall benötigt um 50 Liter um 38 °C zu erwärmen.Abgegeben haben meiner Brenner aber so ca.20 KW.Also habe ich 13 KW verballert um mein Braustübchen aufzuheizen (hat sich auch um 25°Cerwärmt)Der Rest ist wohl in die Umwelt geflossen.Merkt Ihr was ob es wärmer geworden ist draußen?? Jungs ich sorg für Frühling. Gruß uffz. ____________________ Träume nicht Dein Leben, lebe Deine Träume. FREI-Bier Senior Member Beiträge: 453 Registriert: 22.3.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2006 um 12:22   Das ist genau der Grund, weshalb ich mir überlege meinen Kessel Einzumauern (Aufbau dann ähnlich der alten Waschkessel mit Schamotte und so). Abgesehen von der besseren Dämmung kann man so die Abluft noch um den Kessel ziehen lassen, bevor Sie dann durch einen Abzug entweicht. Bei frei stehenden Kesseln ist der Verlußt durch Abwärme und Abstrahlung des Kessels enorm. Habe irgendwo gelesen,dass wenn man im Freien braut und um den Kessel einfach Ziegelsteine lose stapelt eine Energieeinspahrung von ca. 1/4 bis 1/3 erreicht wird ... Zum erhitzen einen Deckel auf den Topf bringt auch viel (aber beim Hopfenkochen entfernen, da die Hopfenöle und Harze entweichen müssen!!). Antwort 1