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Autor: Betreff: Ausstattung Partyfässer
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Mojo
Beiträge: 65
Registriert: 19.10.2005
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 23.1.2006 um 13:24  
Hallo liebe Brauer,

ich habe jetzt auch darüber nachgedacht, mir die 5L-Partyfässer zu holen. Undzwar will ich die bei braupartner.de bestellen. Da gibts jetzt aber soviel Zusatzmaterial, dass ich den Überblick verliere und lieber mal nachfrage, ob meine Annahmen richtig sind:

Also was ich auf jeden Fall brauche ist: 4 Fässer + 4 Ventile + Zapfunterteil

so und jetzt kann ich entscheiden zwischen:

1. Handpumpe
2. CO2-Patronen, CO2-Injektor
3. CO2-Schlauch, CO2-Flasche

ist das so richtig? und wenn ich eine Handpumpe nehme, bringt das eventuell Nachteile mit sich? Oder umgekehrt?

Gruß
Mojo
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Senior Member
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Beiträge: 144
Registriert: 9.1.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 23.1.2006 um 16:36  
So, bitte entschuldigt gleich 2 dumme Fragen:

1. Kann man zum lagern/gären auch leergetrunkene gekaufte Fässer nehmen?

2. Wenn ich am "Luftloch" oben auf nem Fass eine Co2 Flasche mit Druckminderer anschließe, müsste ich doch Bier aus einem Fass zapfen können, wobei das Bier unbegrenzt haltbar ist; oder macht das schon jeder und ich habe es nur nicht mitbekommen?
Oder entsteht dabei zusätzliche Kohlensäure, weil sich das CO2 im Wasser löst?
habe gerade viele Liter Bier wegschütten müssen, weil nicht so vie getrunken worden ist wie erwartet, das tat schon weh, aber irgendwann ist es enfach nicht mehr trinkbar...

Viele Grüße,

Stephan

[Editiert am 23/1/2006 von Tybald]


____________________
-Carpe noctem-
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Junior Member
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Paule4
Beiträge: 41
Registriert: 26.10.2005
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 24.1.2006 um 21:48  
hi mojo,

ich hab' gute erfahrungen mit co2-injektor (also die patronen-lösung) gemacht. co2 ist deutlich schöner, konstanter druck und bessere schaumentwicklung als beim zapfen mit luftdruck über handpunpe o.ä.
auf eine flasche habe ich verzichtet, weil die anschaffungkosten ungleich höher gewesen wären. nachgeholt wird's erst bei der anschaffung eines trockenkühlers :D .

cheers, paule4
Profil anzeigen Antwort 2
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Mojo
Beiträge: 65
Registriert: 19.10.2005
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 24.1.2006 um 22:23  
ahja danke, das hab ich mir schon gedacht, dass CO2-Injektor wohl das geeignetste ist. Ok dann weiss ich jetzt bescheid
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