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Autor: Betreff: Würzebelüftung mit Italo-Pumpe Linus Member Beiträge: 96 Registriert: 11.1.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.3.2006 um 14:36   Hallo Kollegen, hab gerade zufällig eine verblüffende Entdeckung gemacht. Ich hab auch so eine Italopumpe (wie einige andere) erworben. Heute hab ich sie getestet. Geht super! Am Auslassschlauch hab ich erstmal die Schlauchschelle weggelassen, so dass der Silikonschlauch mit 10mm Durchmesser relativ locker auch dem Auslaufstuzten war. Dabei hat er dauernd Luft reingezogen. Ich werd diesen Effekt gleich beim nächsten mal zur Würzebelüftung einsetzten. Einfach die Würze vielleicht ne Viertelstunde umlaufen lassen. Die Luftbläschen werden dabei ganz fein verteilt. Ist doch ne elegante Methode zur Würzebelüftung, oder? Gruß linus [Editiert am 2/3/2006 von Linus] FREI-Bier Senior Member Beiträge: 453 Registriert: 22.3.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.3.2006 um 14:52   Heavybyte hat ein ähnliches System. Er vergärt wohl im Keller und muss daher die Würze immer vom EG in den Keller schlauchen (=> großes Gefälle). Dabei schließt er im oberen Bereich des Schlauches ein Y - Stück an. auf das freie Ende setzt er noch einen Microfilter und fertig - die vorbeiströmende Würze zieht durch den entstehenden Unterdruck die gefilterte Luft mit. Ohne Gefälle und dafür mit Pumpe geht das natürlich auch. Andi ================================================= Hier habe ich die Methode von Heavybyte noch einmal zum nachlesen gefunden: http://www.hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewth read&tid=1521#pid13827 [Editiert am 2/3/2006 von FREI-Bier] Antwort 1