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Autor: Betreff: Erfahrungen mit Pale Ale Bockbierfreund Senior Member Beiträge: 252 Registriert: 2.12.2004 Status: Offline erstellt am: 27.3.2006 um 07:22   Moin zusammen, mich würde interessieren welche Erfahrungen Ihr mit Pale Ale Malz habt. Ich habe mehrfach den roten Baron aus der Rezeptdatenbank in leicht abgewandelter Form gebraut. Das Bier ist wirklich oberlecker, aber ich hätte es gerne ein wenig kerniger. Dafür würde ich gerne statt Wiener, Pale Ale und ein wenig mehr Cara Dunkel nehmen. Was meint Ihr dazu ? Gruß BBF ____________________ Erstaunlich, ändert mann an dem Wort Mama nur vier Buchstaben, so wird Bier daraus !