Hallo Leute,
heute ist mein 50-Liter Braumeister endlich angekommen…
und ich will ihn natürlich so schnell wie möglich in Betrieb nehmen.
Aber mir macht die Frage nach der Hopfenmenge momentan etwas
Kopfzerbrechen. Bisher hab ich ja immer nur 20 Liter gebraut und dafür ist
in den meisten Rezepten ja auch die Menge an Hopfen angegeben. Muss ich
jetzt, wenn ich die doppelte Menge braue, einfach auch die doppelte Menge
an Hopfen nehmen oder spielt die Litermenge der Würze keine Rolle???
Bisher habe ich auch die Hopfenmenge öfters unter
http://netbeer.org/content/view/18/42/lang,de/
ausgerechnet, was immer ganz gut hingehauen hat – nur da steht eben auch
nichts über die Menge des Suds???
Gut Sud
Andreas