Hallo Schnulli,
ja, mit genau so einen Spritzschutz, allerdings bestand meiner aus
gelasertem Edelstahl mit 0,7mm-Löchern, habe ich mit dem Bierbrauen
angefangen.
Ich habe später dieses Gerät verschenkt und trauere heute noch nach, wäre
ideal für Experimentalsude.
Ich hatte einen Einmachtopf von 34cm Durchmesser und fand dann in der Metro
diesen
34cm-Spritzschutz (Griff abgesägt), passte perfekt:
Den Papierfilter habe ich dann zum Hopfenseihen eingesetzt:
Das hat lange Zeit ganz wunderbar funktioniert, bis mir meine Sude zu klein
wurden.
[Editiert am 7/4/2006 von heavybyte]