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Autor: Betreff: Frage wlf99 Junior Member Beiträge: 40 Registriert: 17.9.2003 Status: Offline erstellt am: 28.10.2003 um 10:38   Hallo, Ich habe gestern mein erstes "richtiges" bier gebraut, davor immer nur mit extrakt. nun meine frage: Ist es normal, dass die maische im gärbottich nach 0,5 tagen gären immer noch hopfig riecht?? Colin Senior Member Beiträge: 171 Registriert: 1.9.2002 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.10.2003 um 11:29   warum hast du Bedenken? Ist es kein gutes Zeichen wenn das Bier (eigentlich Sud, nicht Maische) nach Hopfen riecht? Colin Antwort 1 wlf99 Junior Member Beiträge: 40 Registriert: 17.9.2003 Status: Offline erstellt am: 28.10.2003 um 12:07   ich mein nur weil die extrakte nicht so besonders nach hopfen gerochen haben. Antwort 2 wlf99 Junior Member Beiträge: 40 Registriert: 17.9.2003 Status: Offline erstellt am: 28.10.2003 um 12:07   ich mein nur weil die extrakte im vergleich nicht so besonders nach hopfen gerochen haben. Antwort 3 Colin Senior Member Beiträge: 171 Registriert: 1.9.2002 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.10.2003 um 13:19   Du hast selber gesagt, dass du "richtiges" Bier gebraut hast - daran liegt die Erklärung! Weiter so! Colin Antwort 4 schulste Member Beiträge: 61 Registriert: 11.8.2003 Status: Offline erstellt am: 28.10.2003 um 18:33   aber Bier aus Extracte kann auch nach Hopfen riechen, oder? Muss nur hopfen benutzen. Antwort 5