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Autor: Betreff: Noch eine Einmachautomaten-Frage DunkelBrauer Posting Freak Beiträge: 1053 Registriert: 15.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.4.2006 um 09:04   Hallo Kollegen, meinen Einkochautomat (Kochstar, Edelstahl, 27l) betreibe ich wg. Dampfentwicklung und Geruch beim Würzekochen immer im Freien. Eingemaischt wird in der Küche, auch geläutert. Beim Läutern lass ich die Würze direkt in den Einkocher ablaufen, sodass ich diesen dann nach draußen tragen muss. Wenn das Teil mit >=20 Litern Würze gefüllt ist, wiegt es schon ordentlich viel. Ich hab jedesmal Bedenken, ob mir nicht doch mal die Griffe abbrechen... Hab Ihr bezüglich der Stabilität der Griffe schon Erfahrungen gemacht? Gruß, Axel ____________________ Hallo Leute, bin leider nur noch selten hier unterwegs und antworte daher kaum mehr wenn Ihr mir PMs schickt. Yahoo-Messenger: DunkelBrauer Braupage: http://www.SelberBierBrauen.De Brausoftware: http://www.BrauSoftware.De BodoW Moderator Beiträge: 1253 Registriert: 21.12.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.4.2006 um 10:42   Hi, Also ich schleppe meinen Einkocher auch immer voll durch die Gegend und fixiere sogar mein Rührwerk mit Zwingen an den Griffen, und es ist bisher noch nix passiert. Ich denke auch das die Griffe so berechnet wurden das da nix passieren kann. Gruß, Bodo [Editiert am 13/4/2006 von BodoW] ____________________ "Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken" (M. Luther) Antwort 1