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Autor: Betreff: Biermaxx - Weizenbier ?
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Beiträge: 74
Registriert: 14.5.2005
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 5.5.2006 um 17:57  
Hallo,

hat schon jemand Erfahrung mit dem Biermaxx und Weizenbier?


Gruß

Fitje
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Leoric
Beiträge: 1104
Registriert: 11.1.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 5.5.2006 um 19:23  
Hallo!

Nicht mit dem Biermaxx, aber mit einem Zapfkopf für 5l-Fässchen: Das Bier hat nach dem Anstechen nur geschäumt, erst die letzten beiden Gläser konnten ordentlich eingeschenkt werden. Ich denke mal, dass unser Fehler darin lag, dass wir den doch ziemlich hohen Druck in den Fässern nicht zumindest gesenkt haben, bevor wir angestochen haben.

Jan


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Rainer
Beiträge: 1199
Registriert: 28.7.2002
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 5.5.2006 um 21:36  

Zitat:
Ich denke mal, dass unser Fehler darin lag, dass wir den doch ziemlich hohen Druck in den Fässern nicht zumindest gesenkt haben, bevor wir angestochen haben.

das geht? (wie?)
Gruß
Rainer
Profil anzeigen Antwort 2
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Leoric
Beiträge: 1104
Registriert: 11.1.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 5.5.2006 um 23:36  
Was meinst Du? Wie man den Druck ablassen kann? Einfach mit einem stumpfen Gegenstand unter den Gummi vom Stopfen fahren und parallel zum "Fassdeckel" kräftig drücken. Dann macht's "zisch" und der Druck is wech, so haben wir auch ab und zu entlüftet, wenn die Fässer gar zu prall wurden...

Jan


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DunkelBrauer
Beiträge: 1053
Registriert: 15.2.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 6.5.2006 um 10:46  
Hab leider noch keine Erfahrungen damit, aber in der Anleitung
steht nix extra drin, außer dass man den Betriebsdruck auch
"für Weizenbier" einstellen kann. Von besonderen Vorsichtsmaßnahmen
stand da nichts.
Ich denke es kann nicht schaden, dass Fassl gekühlt über Nacht im
Gerät stehen zu lassen. ("Beruhigen lassen")

Gruß,
Axel


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Hallo Leute, bin leider nur noch selten hier unterwegs und antworte daher kaum mehr wenn Ihr mir PMs schickt.

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Brausoftware: http://www.BrauSoftware.De
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